Recetas fáciles para el menú semanal del 17 al 21 de agosto
Un menú práctico y variado para disfrutar de recetas caseras, fáciles de preparar y llenas de sabor
Disfruta de un menú semanal variado, delicioso y fácil de preparar Crédito: Shutterstock
Planificar las comidas de la semana puede ser mucho más sencillo de lo que parece. En Comedera reunimos recetas fáciles, sabrosas y variadas para ayudarte a organizar tus almuerzos y cenas sin complicaciones.
En este menú encontrarás cinco opciones para el almuerzo y cinco para la cena, junto con algunas ideas de acompañamientos y una propuesta extra para variar. Así tendrás diferentes alternativas para cada día y podrás disfrutar de comidas caseras sin perder tiempo pensando qué preparar. ¡Vamos a cocinar!
Recetas para el lunes 17 de agosto

Almuerzo: Para iniciar la semana, prepara un delicioso guiso de fideos con pollo y verduras, un plato reconfortante y lleno de sabor que combina ingredientes sencillos en una preparación casera y muy completa.
Si quieres aprovechar al máximo el guiso, puedes complementar con una taza de arroz blanco. También prepara una ensalada de tomate con aguacate.
Cena: Para la cena, disfruta unas deliciosas quesadillas de queso manchego, una preparación rápida y sabrosa con tortillas doradas y un relleno de queso fundido que resulta perfecta para terminar el día.
Siempre puedes preparar las tortillas de maíz o harina en casa. Te recomiendo acompañar con aguacate en cubos, pico de gallo y una deliciosa salsa roja o salsa verde.
Recetas para el martes 18 de agosto

Almuerzo: Para continuar con el menú, prepara unos tacos de pescado, una opción fresca y llena de sabor que combina un pescado bien sazonado con tortillas y acompañamientos sencillos, como una crujiente ensalada de col.
Si te parece un poco complicado para transportarlo, entonces te dejo una lista de recetas de pescado y mariscos para que adaptes a tu día a día.
Cena: Si estas aburrido de comer lo mismo, disfruta una ensalada tailandesa de pollo, una preparación colorida y aromática que reúne pollo y vegetales con sabores inspirados en la cocina asiática.
Acompaña con una porción de arroz blanco o arroz con cilantro y limón.
Recetas para el miércoles 19 de agosto

Almuerzo: A mitad de semana, prepara unas pechugas de pollo a la plancha con batatas asadas, un plato sencillo y casero que combina una proteína fácil de cocinar con unas batatas doradas y llenas de sabor.
Acompaña este almuerzo ya completo con una ensalada de pepino aplastado o una ensalada fresca de sandía, pepino y queso feta.
Cena: Un refrescante gazpacho sin gluten es una receta ideal para cerrar un día agotador, sobre todo en este verano.
Esta receta se refiere a una sopa fría y ligera que aporta mucho sabor y es perfecta para disfrutar con tostadas de pan y un huevo cocido.
Recetas para el jueves 20 de agosto

Almuerzo: Para el almuerzo del jueves, prepara unos clásicos espaguetis al pomodoro, un plato sencillo y en el que la pasta se combina con una sabrosa salsa de tomate. La receta sola es rica, pero si quieres agregar más proteína, añade:
- Receta de pechugas de pollo a la plancha con coles de Bruselas
- Pavo relleno con pistachos
- Camarones al ajillo
- Albóndigas de pollo al limón
Finalmente una ensalada de rúcula y queso parmesano dará el toque perfecto a este almuerzo.
Cena: Si quieres comer rico, saludable y en pocos minutos, prepárate en estas brochetas de pavo con salsa de tomate, súper tiernas e ideales para hacer un poco más y dejar para el almuerzo del día siguiente.
Puedes acompañar con arroz blanco japonés, puré de papas, verduras al vapor, papas al horno, cuscús, quinoa o una ensalada fresca.
Recetas para el viernes 21 de agosto

Almuerzo: Para terminar la semana, disfruta una casserola de fideos con carne picada, un plato reconfortante y sustancioso que reúne pasta, carne y otros ingredientes en una preparación casera ideal para compartir en el almuerzo.
Acompaña con una ensalada de zanahoria rallada con limón y miel.
Cena: Para cenar hay muchas opciones, pero te recomendaré un paté de remolacha con nueces, una opción cremosa, colorida y con un toque crujiente que puedes disfrutar de una manera diferente.
Acompaña con una rodaja de tu pan favorito o unas galletas saladas y una tabla de quesos.