Recetas fáciles para el menú semanal del 28 de septiembre al 02 de octubre

Planificar las comidas de toda la semana puede ser mucho más sencillo cuando tienes varias recetas a la mano. En Comedera reunimos opciones prácticas, sabrosas y variadas para que puedas organizar tus almuerzos y cenas sin complicarte demasiado.

Este menú reúne cinco almuerzos y cinco cenas, acompañados de ideas de guarniciones para completar cada plato, además de una propuesta extra para variar. Así tendrás diferentes alternativas para cada día y podrás decidir qué cocinar con mayor facilidad. ¡Comencemos!

Recetas para el lunes 28 de septiembre

Almuerzo: Para comenzar la semana, prepara este guiso de fideos con pollo y verduras, una comida casera, reconfortante y completa que reúne pasta, vegetales y pollo en un solo plato.

Acompaña esta receta con una ensalada de aguacate

Cena: Para la noche, disfruta una sopa de cebada con carne, una preparación sustanciosa en la que la carne de res se cocina con cebada y vegetales hasta conseguir un plato diferente, delicioso y fácil de hacer, especialmente para la época que viene de mucho frío.

Acompaña esta sopa con unas rodajas de pan de masa madre o un pan de ajo.  

Recetas para el martes 29 de septiembre

Almuerzo:  Para el almuerzo del martes, prepara unos fideos a la cazuela con cerdo, una opción diferente y sabrosa para disfrutar de esta carne tierna, acompañada de un poco de caldo, verduras y fideos que combinan perfecto con la proteína.

Una ensalada de repollo es ideal para acompañar.

Cena: Estos rollitos de papel de arroz con mango y camarón, son una combinación ligera y fresca que mezcla el sabor del marisco con el dulzor de la fruta. En menos de una hora tendrás una comida diferente y apetitosa.

Puedes comer solo estos rollos pero si quieres añadir un plus, esta ensalada de pepino aplastado combina perfecto.

Recetas para el miércoles 30 de septiembre

Almuerzo: A mitad de semana, disfruta un salmón con verduras al vapor, una alternativa sencilla en la que el pescado es el protagonista y los vegetales completan el plato.

Un arroz es la mejor opción para acompañar, puedes preparar varias opciones pero mi favorita es el arroz blanco con limón y cilantro el arroz verde.

Cena: El tamagoyaki es una tortilla japonesa de huevo preparada en capas finas hasta conseguir una textura suave y ligeramente dulce. Puedes servirla en rodajas y acompañarla con vegetales frescos para una cena diferente o unas verduras asadas.

Recetas para el jueves 01 de octubre

Almuerzo: Para este almuerzo, acompañemos brócoli al vapor con tahini y limón y pechuga de pavo con salsa gravy. Esta preparación me encanta porque une sabores agridulces y saludables.

Es una receta diferente para tu día a día y puedes preparar un poco más para otro día.

Cena: Aguacate cremoso, menta fresca y queso feta se combinan en esta sopa fría, una alternativa refrescante para quienes quieren salir de las preparaciones tradicionales. Puedes servirla bien fría y acompañarla con pan tostado.

Recetas para el viernes 02 de octubre

Almuerzo: La pasta con cebolla caramelizada y queso crema es una preparación cremosa y reconfortante, donde la suavidad del queso se mezcla con el toque dulce y ligeramente tostado de la cebolla. En Comedera te mostramos el paso a paso para preparar una salsa sedosa que cubra cada bocado de pasta.

Cena: La remolacha aporta un color intenso y un sabor ligeramente dulce a este paté, mientras las nueces agregan un toque crujiente. Sírvelo sobre pan tostado o acompañado de vegetales para preparar una comida diferente y muy fácil.