Recetas fáciles para el menú semanal del 11 al 15 de agosto

Planifica tu semana con propuestas llenas de sabor y fáciles de preparar, sin estrés en la cocina. Por eso, hemos creado un menú práctico y variado para que disfrutes de cada plato sin complicaciones.

Encontrarás desde almuerzos nutritivos que llenan de energía hasta cenas ligeras que reconfortan al final del día, todo pensado para ajustarse a tu rutina y conquistar los paladares de la familia. Cocinar en casa será una experiencia más simple, organizada y placentera.

Recuerda que en Comedera contamos con una sección dedicada al menú semanal, ideal para inspirarte y llenar tus días de comidas irresistibles.

Recetas para el lunes 11 de agosto

Almuerzo: Iniciemos la semana con un delicioso pollo a la lima al horno, para esta receta sazonaremos muslos de pollo con un aderezo especial, cremoso y muy cítrico.

Esta preparación se sirve con papas y zanahorias, sin embargo, es opcional y si no quieres hacerlo, te sugiero acompañar con papas al romero y una ensalada de espinaca con queso feta y nueces.

Cena: Para esta comida haremos crema de calabaza con jengibre, súper reconfortante y delicioso. Y para acompañar, prepara un pan integral tostado, la mezcla es maravillosa.

La crema puedes comerla sola, pero si quieres agregar proteína, prepara un omelette de champiñones y queso.

Recetas para el martes 12 de agosto

Almuerzo: Haz un robalo en salsa de limón, una versión del filete de pescado bien jugosas y con sabores cítricos pero diferentes.

El robalo en salsa de limón y eneldo se prepara en 30 minutos y es demasiado delicioso, con ingredientes sencillos y perfecto hasta para una cena.

Como acompañamiento, te sugiero servir con puré de coliflor y verduras al horno.

Otra opción de pescado es un robalo en salsa de maracuyá.

Cena: Una preparación sencilla y bien rica es el wrap de pulled chicken, y si te gusta mucho, puedes hacerlo para el almuerzo del día siguiente también.

Para esta receta envolveremos pollo desmenuzado o desmechado, lechuga, aguacate, queso, tomate y salsa en una tortilla de maíz.

Si deseas darle un complemento más, prepara una sopa de verduras verdes ligera.

Recetas para el miércoles 13 de agosto

Almuerzo: Un menú no está completo sin granos, así que vamos a hacer en el “ombligo de semana” unas lentejas guisadas con chorizo y verduras, un sabor ahumado maravilloso.

Para acompañar, prepara un arroz integral o un arroz blanco con una ensalada fresca de tu preferencia.

Cena: Cierra el día con una ensalada griega de pepino, tomate, aceitunas, queso feta, orégano, muy fresca y crujiente.

Y puedes agregar una proteína, por ejemplo, un salmón al ajillo jugoso en airfryer o una pechuga de pollo a la plancha. Sin embargo, te recomiendo preparar una tortilla española de papa con calabacitas.

Recetas para el jueves 14 de agosto

Almuerzo: Si no tienes demasiado tiempo, prepara una pasta integral con hongos y verduras, muy completa, variada y deliciosa, apto para veganos y vegetarianos o si quieres comer rico, pero bajo en calorías.

Si deseas complementar el plato, te sugiero preparar unas albóndigas de pavo, le dará el toque ideal y una ensalada de rúcula, espinacas y nueces.

Cena: Termina el día con una crema de champiñones y acompaña con un pan de ajo, crujiente y que le dará un sabor espectacular a la comida.

Acompaña con un sándwich con ensalada de atún, te sugiero prepararlo con pan integral.

Recetas para el viernes 15 de agosto

Almuerzo: Termina una semana exitosa con unos tacos al pastor mexicanos y acompaña con guacamole, pico de gallo y tus salsas favoritas, que también encontrarás en Comedera.

Para acompañar haz un elote asado con limón y queso rallado o una versión norteamericana llamada Corn on the club.

Cena: Y para cerrar con broche de oro, haz una pizza vegana con una ensalada caprese. Una combinación que posiblemente no habías pensado pero que es tan rico que será tu comida favorita.

¡Buen provecho!