Recetas fáciles para el menú semanal del 31 de agosto al 04 de septiembre

Planificar qué comer durante la semana puede ser mucho más sencillo de lo que parece. En Comedera reunimos una variedad de recetas para ayudarte a resolver los almuerzos y las cenas de cada día, combinando preparaciones fáciles, sabrosas y diferentes para que no caigas en la rutina.

La propuesta incluye cinco almuerzos y cinco cenas, acompañados de ideas para complementar cada plato y algunas alternativas extra para que puedas variar el menú según tus gustos. Una selección pensada para que tengas la semana organizada y puedas disfrutar de comidas deliciosas sin tener que decidir a última hora qué preparar. ¡Vamos a cocinar!

Recetas para el lunes 31 de agosto

Almuerzo: Para comenzar la semana con un plato contundente, prepara una discada norteña, una explosión de sabores mexicanos que combina carne de res, cerdo, chorizo, tocino y vegetales.

Todo se cocina junto para conseguir una preparación jugosa, intensa y perfecta para acompañar con arroz blanco con verduras o tortillas de maíz.

Cena: Para una cena diferente y nutritiva, prepara salmón en salsa de naranja, un filete dorado por fuera y jugoso por dentro, cubierto con una salsa cítrica y ligeramente dulce que aporta frescura y mucho sabor.

Puedes acompañarlo con arroz cremoso de coco y vegetales, como verduras al vapor o unas berenjenas con miso.

Recetas para el martes 01 de septiembre

Almuerzo: Para un almuerzo reconfortante prepara pollo estofado, una receta casera en la que el pollo se cocina lentamente con vegetales y una salsa llena de sabor hasta quedar suave y jugoso.

Sírvelo con el clásico arroz blanco o arroz blanco japonés para disfrutar toda la salsa.

Cena: Seguimos en la onda de comer delicioso y saludable, por eso te sugerimos preparar un chupe de camarones, una sopa cremosa y reconfortante de origen peruano, cargada de camarones, papa y mucho sabor.

Recetas para el miércoles 02 de septiembre

Almuerzo:  Para darle un toque especial al almuerzo, prepara lomo de cerdo a la naranja, una combinación de carne tierna y jugosa con una salsa aromática, cítrica y ligeramente dulce.

Acompáñalo con puré de papa y una ensalada fresca de hojas verdes. También puedes hacer puré de zanahoria o puré de camote.

Cena: Para una cena rápida pero deliciosa, prepara un wrap de pavo y queso cheddar, combinando lonjas de pavo, queso fundido y vegetales dentro de una tortilla suave. Es práctico, ligero y perfecto para esos días en los que no quieres pasar horas en la cocina.

Recetas para el jueves 03 de septiembre

Almuerzo: Para acompañar con espaguetis prepara unas albóndigas de carne en salsa, unas bolitas de carne tiernas y jugosas bañadas en una salsa llena de sabor.

 SI no eres amante de la pasta, también puedes acompañar con polenta al horno, arroz al ajillo o unas buenas rodajas de pan de masa madre.

Cena: Prepara un arroz caldoso de pescado, donde el arroz se cocina en un caldo sabroso junto con pescado blanco hasta conseguir una textura jugosa y reconfortante. Un plato completo que prácticamente se sirve solo.

Recetas para el viernes 04 de septiembre

Almuerzo: Para cerrar la semana con un almuerzo especial prepara una paella de mariscos, un arroz impregnado de todos los sabores del mar y acompañado de camarones, calamares y otros mariscos. Es colorida, abundante y perfecta para convertir el viernes en una comida diferente.

Prepara suficiente para guardar en la nevera para el almuerzo del fin de semana y así no cocinas o para llevar a la oficina en otros días.

Cena: Para terminar la semana con una cena más ligera, prepara una pate de calabaza, suave, cremosa y con un delicado toque dulce. Acompáñala con unas tostadas crujientes para conseguir el contraste perfecto entre cremosidad y textura.