Recetas fáciles para el menú semanal del 20 al 24 de mayo
Te dejamos estas recetas fáciles para tu menú semanal
shutterstock
Te dejamos estas recetas fáciles y deliciosas recetas fáciles para el menú semanal del 20 al 24 de mayo. Hacemos de tu vida la más práctica y especial. Todos los detalles de estos platillos los tendrás en Comedera.
No te enrolles ni preocupes pesando en qué vas a cocinar durante tu semana. Acá estamos para facilitarte los días en la cocina con diversas alternativas que podrás preparar para comer rico. Son opciones sencillas, ricas y asequibles.
Sólo te pedimos que tengas entusiasmo y le inyectes amor a las recetas para que te queden bien exquisitas y sorprendas a toda tu familia con estos maravillosos platos. Sin más, ¡Manos a la obra!
Recetas para el lunes 20 de mayo
Almuerzo: Inicia tu semana con buen pie y almuerza esta exquisita cotoletta a la milanese, una famosa receta de Italia que te encantará. Se trata de una chuleta de ternera, la cual se reboza en un marinado de pan rallado, huevo, mantequilla o manteca que posteriormente se sella hasta dorar.
El resultado es una milanesa bien tierna, jugosa y muy rica para comer en un almuerzo increíble. Para hacer esta receta, también llamada ternera a la milanesa, debes tener a la mano un buen corte de carne, fresco que le permita aportar esa sazón y consistencia ideal a la preparación.
Cena: Para tu cena, prepara estas brochetas de berenjena y tomate súper ricas y sobre todo muy fáciles de hacer. Siempre tengo en mi menú recetas vegetarianas que me permitan incluir más verduras en mi dieta.
Esta opción es realmente fascinante. Para hacerlas, necesitas de ambas verduras frescas y en muy buen estado. Para aderezarlas, debes tener a la mano sal, pimienta, orégano, ajo en polvo y aceite de oliva que le otorgará un sabor especial, manteniendo la sazón auténtica de cada vegetal.
Recetas para el martes 21 de mayo
Almuerzo: Disfruta durante tu almuerzo de martes estos ricos calamares a la provenzal. Para su preparación debes tener obviamente unos buenos calamares, un manojo de perejil, dientes de ajo, hierbas provenzales, vino blanco, ají molido, sal, pimienta y aceite de oliva al gusto. Aunque es muy parecida a los calamares al ajillo, estos calamares a la provenzal tienen su toque único.
Otras opciones con estos mariscos son esta rica ensalada de calamares y camarones, con un sabor que no te arrepentirás. Estos calamares fritos con alioli son de otro nivel, su lado crujiente te cautivarán.
Cena: Si me dan a elegir una alternativa ligera para comer en las noches, no tendría dudas y escogería una rica receta de sopa o crema. La versión que te presentamos hoy es un contraste de sabores con un toque frutal, dulzón y cítrico.
Esta espectacular crema de peras se prepara con la fruta, en buen estado, vino blanco, caldo de verduras, crema agria, mantequilla, nuez moscada, perejil y piñones que le otorgarán la parte crocante a este platillo.
Recetas para el miércoles 22 de mayo
Almuerzo: Estas brochetas de pavo y manzana, una completa delicia. Las recetas que tienen ese contraste entre dulce y salado son especiales. La de hoy te permite fusionar un toque frutal con una de las carnes blancas más exquisitas en un platillo muy sencillo, pero increíblemente exquisito.
Para hacerlas necesitarás manzanas rojas, un buen lomo de pavo, cebolla morada, mostaza, aceite de oliva, sal, pimienta, salsa de soya y muchas ganas para hacerla en casa. Con esta alternativa, podrás explorar tu creatividad.
Cena: Mitad de semana para disfrutar de tu cena con estos champiñones rellenos, una forma especial para comer este delicioso alimento. Los champiñones no sólo se puede usar como complemento para tus comidas, también son ideales para hacerlos de muchas formas hasta lograr un platillo increíble como el de hoy.
Para hacerlas debes tener a la mano unos hongos grandes que sirvan para rellenar, salchicha frescas, cebolla, perejil, sal y pimienta. Una vez listos, los hornearemos para posteriormente degustarlos. El resultado de esta combinación son unos champiñones suaves pero con un centro bien jugoso y exquisito.
Recetas para el jueves 23 de mayo
Almuerzo: Otra de las recetas practicas que siempre me encanta incluir son estos ricos pimientos rellenos de carne en airfryer, bien jugosos y súper fáciles de hacer. Una de las formas que más me gusta degustar las hortalizas y verduras es rellenándolas con alguna proteína o embutido para darle un toque más completo.
Para hacerlas necesitas carne de res molida o en picadillo, cebolla, dientes de ajo, arroz cocido, salsa o pasta de tomate, sal, pimienta, aceite de oliva y queso parmesano.
Cena: Haz el clásico Succotash, un rico plato americano lleno de frescura y mucho sabor para tu cena.El platillo que te traemos hoy es un tipo de ensalada estadounidense que combina distintos ingredientes hasta lograr un resultado con un sazón y textura particular. Regularmente, los protagonistas de esta comida son las habas y el maíz, pero puedes añadir los vegetales que prefieras.
Para la versión que te enseñaremos, necesitarás tomates cherry, pimientos, habas pequeñas, maíz, cebollino, perejil, sal y pimienta y aceite de oliva. Es una fusión espectacular que puedes degustar como un plato solo, tipo ensalada, o servir como una guarnición.
Recetas para el viernes 24 de mayo
Almuerzo: Llegó el viernes y es hora de disfrutar de este delicioso lomo de cerdo en salsa de pimentón una receta especial y fácil de preparar. Entre todas las carnes, el cerdo está en mi lista de favoritas. Su fácil adaptación a las distintos platillos es cautivador, además, el sabor es espectacular.
Para hacer esta receta no requieres de muchos ingredientes. Sólo debes tener en la mano un buen corte de lomo, pimientos rojos, dientes de ajo, mostaza, aceite de oliva, cebolla, sal, pimienta al gusto y un toque de alcaparras.
Cena: Para la cena de fin de semana, prepara este rico Wrap de Pollo BBQ en casa con esta sencilla receta de Comedera. Este platillo, conocido por su irresistible sabor ahumado, es perfecto para cualquier ocasión, pero para disfrutar en la noche es exquisito.
La combinación de ingredientes es sublime: pechuga de pollo, rica salsa barbacoa, crujiente lechuga, cebolla fresca y derretido queso cheddar, todo envuelto en suaves tortillas de trigo. Los ingredientes son fáciles de encontrar y probablemente ya los tengas en tu cocina. Así que, ¡no esperes más! Sigue este paso a paso y sorprende a tus comensales con un plato lleno de sabor y comodidad.
Algunas bebidas para disfrutar con tus comidas
Los platillos siempre serán buenos acompañarlos de un rica bebida para hacer el momento más ameno y perfecto. En Comedera también somos expertos preparando batidos, cócteles o algún jugo de tu preferencia.
