Recetas para el menú semanal del 28 de julio al 1 de agosto
Resuelve tus comidas de la semana con nuestro menú, delicioso, práctico y fácil
10 almuerzos y 10 cenas para que prepares en tu menú semanal, muy variado. Crédito: Shutterstock
Planifica tu semana con comidas sencillas y llenas de sabor, sin complicarte en la cocina. Te traemos un menú práctico y sabroso, ideal para que disfrutes cada platillo sin estrés.
Con opciones que van desde almuerzos nutritivos hasta cenas livianas y reconfortantes, estas recetas están pensadas para adaptarse a tu rutina y a los gustos de todos en casa.
Cocinar será más fácil, organizado y placentero. Bienvenido(a) a nuestra sección del menú semanal. ¡Comencemos!
Recetas para el lunes 28 de julio
Almuerzo: Iniciamos la semana comiendo delicioso con un Lomo de cerdo al curry con coco y lima, una receta fácil de preparar, jugosa y muy especiada.
Este plato que te va a transportar a la India es perfecto para acompañarlo con arroz blanco o unas ricas papas crujientes al horno, así aprovechas al máximo la salsa. Y para terminar el plato, una ensalada de pepino con yogurt.
Cena: No hay nada más rico para cenar que una caponata siciliana, un plato italiano a base de berenjenas fritas, cocinadas con una mezcla agridulce de tomate, cebolla, apio, aceitunas verdes, alcaparras. Se sirve caliente, es delicioso y súper reconfortante.
Es una receta que se prepara rápido y es ideal para acompañarla con pan, como un pan de masa madre, pan de centeno, pan de ajo, tostadas o galletas integrales.
Recetas para el martes 29 de julio
Almuerzo: ¿Quieres comer delicioso y sin complicaciones? Prepara una papa rellena de pollo, así tan simple como lo lees, pero fácil y muy jugosa.
La receta consiste en una papa cocida, que se aplana y se rellena con una mezcla de pollo desmenuzado, sazonado con especias y vegetales. Una vez rellena, la papa se empaniza con huevo y pan rallado y se fríe hasta que quede dorada y crujiente.
Acompáñala con una ensalada césar, la combinación es ideal.
Cena: Para la cena, haz una tortilla de alcachofas. Aunque es una receta que suele prepararse en el desayuno, a mí me encanta como cena porque es contundente, ligera y baja en calorías.
Las alcachofas son aliadas naturales de la salud, ya que aportan múltiples beneficios al organismo y una buena dosis de vitaminas. Además, es una receta que se prepara con cualquier ingrediente que tengas en la nevera.
Recetas para el miércoles 30 de julio
Almuerzo: La gastronomía asiática es deliciosa y por eso vamos a preparar unas costillitas chinas, un plato tradicional, con especias y que hacen este plato un manjar.
Las costillitas chinas son costillas de cerdo cocinadas en una salsa agridulce que le dará un contraste dulzón y salado muy característico en la comida Oriental.
Para acompañar, prepara un arroz chino o unos fideos de arroz estilo chino y por supuesto, que no falte el chop suey.
Cena: Las sopas son comidas que te salvan la vida por lo fáciles de hacer y por todos los nutrientes que te aportan y para cerrar el día, nada como un rico caldo de albóndigas con verduras.
Las pequeñas porciones de carne en forma de bolitas aportan una textura deliciosa y un sabor distintivo al platillo. En pocos minutos, podrás disfrutar de una preparación cálida, reconfortante y sabrosa.
Recetas para el jueves 31 de julio
Almuerzo: No hay un menú completo sin pescado, así que este día vamos a preparar unas croquetas de pescado, bien jugosas y crujientes.
Para esta receta solo vas a necesitar dos ingredientes: pescado y salsa bechamel. Sé que quizá te parece extraño, pero es tan clásica y rica que se convertirá en tu favorita.
Este plato es versátil y puedes acompañarlo con lo que te guste. Yo te recomiendo un puré de papas con ajo y unas verduras al papillote.
Otra opción que puedes hacer son unas croquetas de salmón.
Cena: Aunque suele servirse como dip, un bowl de guacamole con cubos de queso de mozzarella es una opción de cena diferente y súper deliciosa.
Puedes acompañar con nachos caseros o un pan duro, entre las opciones:
Recetas para el viernes 1 de agosto
Almuerzo: Llegamos al último día y con ello vamos a celebrar con una rica pasta alla norma, por haber concluido una semana exitosa y el comienzo de un nuevo mes.
Este platillo italiano que combina ingredientes simples y potentes para ofrecer un plato lleno de sabor. Se hace con pasta rigatoni y una salsa a base de berenjena, tomate, ajo y hierbas.
Cena: Finalmente, cerramos con broche de oro con un rico chili hot dog, el que seguro será el perro caliente más contundente que comerás en tu vida.
Su nombre ya te da una pista de qué se trata: un hot dog clásico y chili con carne, todo rematado con queso derretido. Es una comida rápida poco común pero espectacular.
Postres para alegrar tu semana
- Mini cake de banana con dulce de leche
- Mug cake de zanahoria en 5 minutos
- Galletas de vainilla veganas
- Tarta de queso vasca
Y si quieres más opciones, no te olvides de revisar todos nuestros postres.
¡Buen provecho y feliz semana!
