Recetas fáciles para el menú semanal del 2 al 6 de diciembre

Come rico y sin problemas con estas recetas deliciosas y poco elaboradas para tu menú semanal

brocheta de carne con verduras

Photo © 2019 The Grosby Group

La falta de organización en tus comidas y horarios puede convertirse en un verdadero desafío, pero no te preocupes, ¡tenemos la solución ideal! Descubre un menú semanal diseñado para hacer tu vida más sencilla.

Este plan te permitirá disfrutar de recetas prácticas, deliciosas y rápidas de preparar. Cada platillo está pensado para que lo tengas listo en poco tiempo, asegurándote comidas deliciosas sin largas jornadas en la cocina.

Hemos creado una selección variada para que cada día puedas probar algo diferente, fresco y lleno de sabor. Con recetas fáciles y con ingredientes accesibles, no tendrás que sacrificar ni tiempo ni calidad.

Aquí te presentamos el menú semanal del 02 al 06 de diciembre. ¡Disfruta!

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Recetas para el lunes 02 de diciembre

Almuerzo: Iniciamos la semana con un platillo fresco y espectacular y son estos salmonetes fritos, una receta que se prepara en 20 minutos, crujiente y que se puede acompañar con múltiples opciones.

A mí me encanta hacer una ensalada de col bien cremosa y patacones para sentirme cerca del mar.  También puedes hacer una ensalada de pepino y tomate, bien fresquita y que combina excelente con el pescado.

Si quieres otra opción para comer pescado, te recomiendo hacer esta versión de pescado a la naranja y chipotle, ideal para taquear.

Cena: Si quieres hacer una receta reconfortante después de un día agitado, esta sopa de pollo casera es la mejor opción, es muy sabrosa y saludable si eliminas al máximo la grasa.

Sea como sea que la prepares, te traerá recuerdos de la sazón de tu mamá o tu abuela, te aseguró te encantará y si sobra un poco, puedes congelar para comer otro día.

Esta preparación la puedes consumir sola, pero si deseas agregar vegetales, prepara unas pakoras fritas o al horno ¡una excelente combinación!

Recetas para el martes 03 de diciembre

Almuerzo: Llegó la navidad y con eso, las fiestas, las comidas deliciosas y el compartir en familia. Por eso, te recomendaré hacer un roast beef navideño, una carne que se cocina a fuego lento, suave y muy jugosa, la cual además se prepara con especias y otros ingredientes comunes de la temporada.

Y si quedaste con ganas de más opciones como estas, te dejaré seis recetas de carne para Navidad, múltiples preparaciones diferentes, con un gran sabor, perfectas para un almuerzo del menú o para una cena familiar. ¡Tú decides!

Cena: Una receta fácil y rápida de hacer son estos camarones al mojo de ajo, una preparación típica de la cocina mexicana, perfecta para acompañar con una ensalada de aguacate o unos patacones.

También puedes preparar unos aros de cebolla en el airfryer o unas papas a la parrilla, con ajo, romero y sal. Si lo deseas, puedes guardar un poco para el almuerzo del día siguiente y así resuelves dos comidas en una sola preparación.

Recetas para el miércoles 04 de diciembre

Almuerzo: Haz unos ricos fideos de pollo, sésamo y maní, es un plato ideal para una comida rápida con mucho sabor y cremosa.

La receta se hace en menos de 30 minutos y puedes agregar otros sabores como cebollas cambray picadas, cilantro y fideos de huevo chinos, una delicia.

Cena: Tomates, aceitunas, atún y huevo, todo junto hace una ensalada murciana, una receta española típica para una cena espectacular.

Esta preparación es una bomba de proteína perfecta para saciarte por completo, sin calorías y muy rica.

Se puede comer sola pero lo mejor es acompañarlo con un pan casero, como una baguette o un crujiente pan de hogaza.

Recetas para el jueves 05 de diciembre

Almuerzo: En solo 60 minutos, lograrás un platillo muy sutil y espectacular para un almuerzo delicioso y hasta para sorprender a tu familia: codornices al horno.

Esta receta es de pocos ingredientes y tiene un toque agridulce gracias a la perfecta mezcla entre la miel y las semillas de mostaza.

Lo mejor es acompañarla con una guarnición que te permita disfrutar de la salsa, como un arroz blanco o un puré de papas con ajo (para dar un extra de sabor). También te recomiendo agregar un toque fresco, con alguna ensalada de tu elección.

Si no quieres preparar esta carne al horno también tienes la opción de hacer unas codornices guisadas, ¡muy jugosas!

Cena: Prepara unas tortitas de plátano rellenas de queso y frijoles, bien crujientes por fuera y muy cremosas y suaves por dentro, perfectas para acompañar con una bebida caliente y para hacer suficientes para el desayuno.

Esta receta se hace en 30 minutos y con pocos ingredientes puedes tener una cena rápida y muy rica. 

Si no cuentas las calorías, te recomiendo acompañarlas con alguna proteína, como una milanesa de pollo o una ensalada de rúcula y manzana.

Recetas para el viernes 06 de diciembre

Almuerzo: En esos días en los que tenemos poco tiempo de cocinar, este lomo de cerdo a la plancha es una preparación perfecta. Una receta muy completa, jugosa y saludable para terminar la semana.

Te recomiendo acompañar esta comida con puré de calabaza o un puré de papas con cebolla caramelizada y tocineta, un toque agridulce y ahumado muy rico.

Además, un toque fresco con una ensalada de judías verdes, hará un almuerzo completo, que te saciará y mejorará tu humor.

Cena: Las arepas son una parte importante de la gastronomía venezolana, por eso para cerrar la semana, te sugiero preparar unas jugosas y bien resueltas arepas rumberas.

Lo primero que debes saber es que la arepa va rellena de pernil y queso tipo gouda, el cual se derretirá y formará un platillo cremoso y lleno de tanto sabor que no podrás olvidarlo tan fácil.

¡Feliz inicio de semana y muy buen provecho!

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