Pollo al cilantro, receta fácil

Este platillo de pechugas de pollo en salsa de cilantro y limón es muy fácil y rápida de preparar, además, le encantará a todos

  • 35 min
  • 4 porciones
  • Fácil
  • 200 Kcal
Pollo al cilantro

Foto: Freepik creado por 8photo

Si quieres una receta fácil, rápida, deliciosa y diferente, este pollo al cilantro es para ti. En pocos minutos tendrás un platillo increíble con una gran presentación y sabor, compártelo y quedarás como una estrella.

Solo necesitas unos cuantos ingredientes para lograrlo, no te preocupes, no hay forma de fallar. Acompáñalo con lo que más te guste, además, rinde muy bien.

Estamos seguros de que este pollo al cilantro les gustará a chicos y a grandes sin una gota de esfuerzo.

Pollo al cilantro

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Pollo al cilantro, receta fácil

  • 35 min

  • 4
    porciones
  • Fácil

  • 200
    Kcal
Este platillo de pechugas de pollo en salsa de cilantro y limón es muy fácil y rápida de preparar, además, le encantará a todos

Plato Pollo
Cocina Casera
Keyword receta facil
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Reposo 20 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones 4 porciones
Calorías 200kcal
Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

  • 2 tazas cilantro
  • 4 cucharadas aceite de oliva
  • 4 pechugas de pollo
  • ¼ taza agua
  • taza jugo de limón
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 1 diente ajo
  • 1 pizca comino molido
  • mantequilla al gusto

Elaboración paso a paso

  • Licúa todos los ingredientes (excepto las pechugas y la mantequilla)
  • Reserva la mitad de tu salsa de cilantro
  • En un recipiente coloca las pechugas y báñalas con la salsa
  • Déjalas marinar por unos 20 minutos
  • Cocina en un sartén con un poco de mantequilla
  • Sirve y baña con un poco de la salsa que guardaste
  • Disfruta

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Tips para preparar tu pollo al cilantro

  • Puedes agregar un poco de crema o queso crema
  • También puedes hacerlas en un grill, no solo en un sartén
  • Si tus pechugas están muy gruesas, recuerda cocinar a fuego bajo para que se cocinen bien
  • Recuerda que tus ingredientes deben estar a temperatura ambiente

Con qué puedes acompañar tu pollo al cilantro

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