Tortillas de bacalao crujientes: receta tradicional paso a paso/ Comedera

Por Comedera

Da un giro sabroso a tus comidas con estas tortillas de bacalao, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Hechas con bacalao bien desalado, combinan el sabor profundo del pescado con ingredientes simples como huevo, harina, hierbas y especias, resultando en una especie de croqueta o tortilla marina deliciosa. Son perfectas como entrada, snack o acompañamiento en cualquier comida.
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