Sandwichón de jamón, queso y chipotle paso a paso

El sandwichón de jamón, queso y chipotle es un delicioso aperitivo que podrás personalizar con lo que gustes, en menos de 20 minutos podrás disfrutarlo

25 min
8 porciones
Fácil
400 Kcal

Sandwichon de jamon, queso y chipotle — Photo © 2021 The Grosby Group Food Division

El sandwichon de jamón, queso y chipotle es un bocadillo muy popular para la hora del lunch de los niños, porque hay muchas maneras de prepararlo, siendo una receta sencilla y fácil a la que puedes añadirle el sabor que ellos prefieran.

Esta preparación tiene los ingredientes más fáciles de conseguir y que seguramente tienes en la despensa y nevera de tu cocina.

Aunque es una receta con un toque picante, te aseguramos que a todos en casa les gustará, a chicos y grandes.

Sigue este paso a paso muy preciso en el que te detallamos el proceso con fotos para que puedas hacer un sandwichón de jamón, queso y chipotle delicioso y vistoso. Sin embargo ten en cuenta que puedes poner más sabores o quitar otros que no sean de tu agrado.

Empecemos.

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Receta de sandwichon de jamón, queso y chipotle

25 min
8
porciones
Fácil
400
Kcal

Una preparación rápida y deliciosa para que sorprendas a todos.

Plato Antojitos, Aperitivos y tapas

Cocina Mexicana

Keyword receta facil

Tiempo de preparación 25

Tiempo total 25

Raciones porciones

Calorías 400kcal

Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

20 rebanadas de pan de caja
2 cda de mayonesa
1 cda. de mostaza
2 tazas de queso crema
½ taza de chile chipotle
Mayonesa para untar al gusto
5 onzas de rebanadas de jamón
5 onzas de queso Gouda en rebanadas
5 onzas de queso amarillo
Pimienta al gusto

Para decorar

Perejil o cilantro
pepino
Tomates cherry

Elaboración paso a paso

Comienza esta fácil preparación agregando en un recipiente la mayonesa, la mostaza y la pimienta.
Esto se utilizará para el interior del sandwichón.
En otro recipiente, mezcla el queso crema y luego incorpora el chipotle.
Mezcla todo muy bien, con la ayuda de una cuchara.
Corta las orillas del pan con un cuchillo y empieza a montar.
Coloca 4 rebanadas de pan sobre la tabla y unta con la preparación de la mostaza y mayonesa.
Luego coloca el queso holandés, el jamón, seguido por el queso amarillo.
Repite todos los pasos hasta terminar con una rebanada de pan en la parte superior.
Cubre con la mezcla del queso crema por toda la parte externa.
Extiende el queso crema por toda la superficie y alisa con una espátula. Decora a tu gusto con tomates cherry y pepino o perejil.
Refrigera por 10 minutos y disfruta.

Video

Recomendaciones para el Sandwichón de jamón, queso y chipotle

Escoge un pan suave, preferiblemente de marcas comerciales que suelen ser bien blandos.
En cuanto a las decoraciones puedes hacerla de muchas maneras, desde un poco de perejil en el medio o puedes usar aceitunas o trozos de pimiento rojo. Aquí puedes hacerlo como quieras.
Si sirves este pastel de sándwich a modo de aperitivo, debes cortarlo previamente, te recomiendo que uses un cuchillo liso y una espátula.
Si quieres quitarle espesor a la mayonesa, puedes usar unas dos cucharadas de leche evaporada. Así el sandwichón quedará más húmedo.
Puedes incluir entre el relleno, tocino cocido.
Puedes sustituir los quesos y el jamón por cualquier otro de tu preferencia.
La cantidad de chipotle puedes modificarla a tu gusto.