Mug cake de chocolate: rápido y delicioso

Prepara este delicioso mug cake de chocolate, es fácil, rápido y necesitas pocos ingredientes, prueba tu creatividad

  • 8 min
  • 1 porción
  • Fácil
  • 330 Kcal
Mug Cake por Pixabay

Mug Cake

¿A quién no se le ha antojado un pastelito a mitad de la noche o en el momento más inoportuno? Para matar ese antojo no tienes que correr a la pastelería o prepararte psicológicamente para hacer un pastel de 3 kilos, puedes preparar un sencillo y delicioso mug cake de chocolate.

Un mug cake como su nombre lo dice (en inglés) es un pastel en una taza, y no sólo se ve adorable, también es rápido, fácil, sencillo y barato de preparar.

Solo tienes que mezclar unos cuantos ingredientes y el microondas hará el resto. Si compras una taza muy bonita incluso puedes dar un mug cake como regalo.

Mug Cake por Pixabay

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Receta para un mug cake de chocolate

  • 8 min

  • 1
    porción
  • Fácil

  • 330
    Kcal
Prepara este delicioso mug cake de chocolate, es fácil, rápido y necesitas pocos ingredientes, prueba tu creatividad

Plato pan, bollería, harinas
Cocina Casera
Keyword receta facil
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 3 minutos
Tiempo total 8 minutos
Raciones 1 porción
Calorías 330kcal
Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

  • 3 cucharadas cacao
  • 4 cucharadas harina
  • 2 cucharadas azúcar
  • ½ cucharada polvo para hornear
  • 3 cucharadas leche
  • 3 cucharadas mantequilla derretida
  • 1 pizca sal
  • 1 huevo mediano
  • ¼ cucharadas esencia de vainilla
  • 1 cucharada crema de avellana o de maní

Elaboración paso a paso

  • Mezcla todos los ingredientes secos en un bowl
  • Añade la leche, la mantequilla, el huevo y la vainilla
  • Vacía tu mezcla en una taza
  • Deja caer la cucharada de crema de maní o de avellanas justo en medio de la taza
  • Coloca en el microondas por 2:30 minutos
  • Decora con azúcar glass y fruta

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Mug cake de chocolate
Foto: pixabay

Tips para preparar tu mug cake de chocolate

  • Puedes sustituir la mantequilla por aceite vegetal
  • Si gustas puedes agregarle chispas de chocolate
  • Puedes decorar con almendras, nueces, frutas, crema batida o lo que prefieras
  • Puedes doblar las porciones y servir en varias tacitas
  • Si vas a preparar varias tacitas, no las metas juntas al microondas o no se cocerán bien y más tiempo podrían resecar el pastel
  • Si tienes miedo de que tu pastel se reseque, puedes meterlo al microondas un minuto, dejarlo deposar 20 segundos y vuélvelo a meter un minuto más

¿Con qué puedes acompañar tu mug cake?

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