Mug cake de chocolate: rápido y delicioso
Prepara este delicioso mug cake de chocolate, es fácil, rápido y necesitas pocos ingredientes, prueba tu creatividad
- 8 min
- 1 porción
- Fácil
- 330 Kcal
Mug Cake
¿A quién no se le ha antojado un pastelito a mitad de la noche o en el momento más inoportuno? Para matar ese antojo no tienes que correr a la pastelería o prepararte psicológicamente para hacer un pastel de 3 kilos, puedes preparar un sencillo y delicioso mug cake de chocolate.
Un mug cake como su nombre lo dice (en inglés) es un pastel en una taza, y no sólo se ve adorable, también es rápido, fácil, sencillo y barato de preparar.
Solo tienes que mezclar unos cuantos ingredientes y el microondas hará el resto. Si compras una taza muy bonita incluso puedes dar un mug cake como regalo.
Receta para un mug cake de chocolate
- 8 min
-
1
porción
- Fácil
-
330
Kcal
Prepara este delicioso mug cake de chocolate, es fácil, rápido y necesitas pocos ingredientes, prueba tu creatividad
Raciones 1 porción
Calorías 330kcal
Ingredientes
- 3 cucharadas cacao
- 4 cucharadas harina
- 2 cucharadas azúcar
- ½ cucharada polvo para hornear
- 3 cucharadas leche
- 3 cucharadas mantequilla derretida
- 1 pizca sal
- 1 huevo mediano
- ¼ cucharadas esencia de vainilla
- 1 cucharada crema de avellana o de maní
Elaboración paso a paso
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Mezcla todos los ingredientes secos en un bowl
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Añade la leche, la mantequilla, el huevo y la vainilla
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Vacía tu mezcla en una taza
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Deja caer la cucharada de crema de maní o de avellanas justo en medio de la taza
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Coloca en el microondas por 2:30 minutos
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Decora con azúcar glass y fruta
Tips para preparar tu mug cake de chocolate
- Puedes sustituir la mantequilla por aceite vegetal
- Si gustas puedes agregarle chispas de chocolate
- Puedes decorar con almendras, nueces, frutas, crema batida o lo que prefieras
- Puedes doblar las porciones y servir en varias tacitas
- Si vas a preparar varias tacitas, no las metas juntas al microondas o no se cocerán bien y más tiempo podrían resecar el pastel
- Si tienes miedo de que tu pastel se reseque, puedes meterlo al microondas un minuto, dejarlo deposar 20 segundos y vuélvelo a meter un minuto más
¿Con qué puedes acompañar tu mug cake?
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