Recetas fáciles para el menú semanal del 23 al 27 de junio

Este menú semanal será tu aliado en la cocina

Pechugas de pollo a la plancha con ensalada de aguacate

Añade unas gotas extras de limón al servir las pechugas de pollo junto a la ensalada  Crédito: Shutterstock

Disfruta de la buena comida con estas recetas fáciles para el menú semanal del 23 al 27 de junio, opciones deliciosas y prácticas. Planifica tus días con Comedera.

Descubre todas las alternativas gastronómicas que hemos preparado para que disfrutes de excelentes platillos durante la semana. Además, tendrás la oportunidad de adaptar cada comida a tus gustos. Son platos equilibrados con propuestas variadas y sabrosas.

Recetas para el lunes 23 de junio

merluza al estilo chino
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Almuerzo: Inicia tu semana con esta merluza al estilo chino, un platillo lleno de sabor ideal para compartir en familia. El pescado bien preparado siempre es una gran idea, y esta versión con salsa teriyaki casera, ajo, cebolla y ajonjolí tostado tiene un sabor único.

Cena: No hay nada más fácil y delicioso que un sándwich de huevo hecho en casa. Ideal para el desayuno, almuerzo rápido o cena ligera. Puedes agregarle ingredientes como tocineta o queso para darle más sabor.

Recetas fáciles para el martes 24 de junio

Pappardelle con alcachofas
Sirve este pappardelle con alcachofas con un poco de queso pecorino
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Almuerzo: Para el martes, prepara un pappardelle con alcachofas, un plato italiano delicioso con un toque ligeramente dulce. Usa alcachofas frescas o en conserva, chalota, ajo, vino blanco, caldo de verduras y termina con queso pecorino. Se hace en menos de una hora y conquista paladares.

Cena: Si te gustan las recetas frescas, prueba esta ensalada de pollo con mango y aguacate. El mango aporta dulzura, el aguacate cremosidad, y el pollo convierte esta ensalada en una comida completa.

Recetas para el miércoles 25 de junio

carne molida estofada
Carne molida estofada, un guiso que puedes combinar con verduras.
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Almuerzo: Disfruta este miércoles de una carne molida estofada, un plato casero, jugoso y lleno de sabor. Se cocina como un guiso con verduras y es ideal con arroz, puré o plátano.

Otra opción: unos espaguetis con carne molida y vegetales, jugosos y fáciles de preparar.

Cena: Una cena ligera y reconfortante: sopa vegetariana de cebada. Con puerro, zanahoria, apio, cebolla y cebada perlada. Ideal para quienes buscan algo sin proteína animal pero lleno de sabor.

Recetas para el jueves 26 de junio

Pechugas de pollo a la plancha con ensalada de aguacate
Añade unas gotas extras de limón al servir las pechugas de pollo junto a la ensalada
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Almuerzo: Una opción sencilla y saludable: pechuga de pollo a la plancha con ensalada de aguacate. Proteínas magras, grasas buenas y vegetales frescos.

Cena: Prepara estas berenjenas rellenas de lentejas, una receta vegetariana rica en fibra, ligera y saciante. Se hacen con cebolla, pimiento, zanahoria y salsa de tomate casera.

Recetas para el viernes 27 de junio

Alambre de cerdo con piña
Alambre de cerdo con piña con un toque tropical.
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Almuerzo: El alambre de cerdo con piña es una receta mexicana con un toque tropical. Sabrosa, rápida y diferente. Se sirve con tortillas y guarniciones.

Cena: Cierra la semana con esta hamburguesa de pescado con coleslaw, una alternativa ligera con pescado jugoso y ensalada crujiente. Una cena distinta, sabrosa y sin complicaciones.

Te vas a querer comer cuatro.

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