Recetas fáciles para el menú semanal del 03 al 07 de noviembre

Este menú semanal será tu mejor aliado

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Foto de Shutterstock Crédito: Shutterstock

Empieza el mes con buen pie y, sobre todo, con comida exquisita. Te dejo estas recetas fáciles para el menú semanal del 03 al 07 de noviembre de Comedera para que lo consigas sin complicarte.

Elegimos combinaciones prácticas y sabrosas para que disfrutes almuerzos y cenas estupendas. No te agobies pensando qué preparar cada día: este menú será tu mejor aliado.

Come rico y balanceado. ¡Iniciamos!

Recetas para el lunes 03 de noviembre

Milanesa de pollo empanizada con salsa roja de jitomate
Sirve la milanesa caliente con la guarnición al gusto.
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Almuerzo: Prepara una jugosa y crujiente milanesa de pollo empanizada con salsa roja de jitomate, un clásico para empezar el lunes con buena comida.

Como guarnición, un cremoso puré de patatas nunca falla. También puedes optar por este puré de patatas con ajo o una polenta al horno cremosa.

Cena: Si buscas algo fresco, prepara estos calabacines rellenos de pescado, un plato ligero, nutritivo y sencillo para la noche del lunes. Te recomendamos filete de pescado blanco: merluza, tilapia o lenguado.

Recetas para el martes 04 de noviembre

Conejo con papas
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Almuerzo: Este conejo con papas es una gran opción para tu menú semanal. Nadie se resiste a un buen guiso, y menos si se trata de conejo: una carne tierna y sutil que, combinada con papas, aporta cremosidad.

Cena: La crema de pollo con champiñones es ligera y perfecta para la cena. Para prepararla, usa caldo de pollo casero. También puedes comprarlo, aunque el sabor no será igual.

Recetas para el miércoles 05 de noviembre

Rigatoni con salsa de tomate y albahaca
Acompaña con parmesano para intensificar los sabores.
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Almuerzo: El rigatoni con salsa de tomate y albahaca es una combinación clásica que nunca falla. El tomate y la albahaca crean una salsa equilibrada, fragante y deliciosa, con un aroma que inunda la cocina.

Cena: Prepara esta papa rellena de carne, suave y jugosa en el centro. Usaremos carne de res molida (o mechada si prefieres).

Recetas para el jueves 06 de noviembre

Osobuco con guisantes
Los guisantes aportan textura y frescura.
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Almuerzo: El osobuco con guisantes es un guiso delicioso y fácil que no defrauda. La carne tierna con la textura de los guisantes equilibra la intensidad del estofado.

Cena: Te sugiero este pescado empanizado en airfryer, listo en pocos minutos. Necesitarás filete de pescado blanco, huevos, harina de maíz precocida, paprika, ajo en polvo, pimienta, sal y un toque de aceite de oliva.

Recetas para el viernes 07 de noviembre

Plato de fricasé de cerdo con arroz congrí
Antes de servir, espolvorea el fricasé con perejil fresco.
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Almuerzo: El fricasé de cerdo es un guiso con historia, nacido en Europa y adoptado con entusiasmo en América Latina. Ideal para un buen almuerzo de viernes.

La clave está en la cocción lenta, que permite que la carne absorba los sabores y quede tierna, casi deshaciéndose al contacto con el tenedor.

Cena: La pizza sin harina con base de pollo es una versión creativa y saludable de la pizza tradicional: la masa se elabora con carne de pollo molida en lugar de harina.

Aporta proteína extra y reduce los carbohidratos, una excelente opción para cuidar tu alimentación sin renunciar a una buena cena.

Guarniciones que no pueden faltar

¡Un extra!

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