El truco de un tiktoker para hacer papas perfectas

Esta receta del usuario de TikTok "Scheckeats" es una delicia muy fácil de preparar que acompañará perfecto tus platillos principales

  • 45 min
  • 4 personas
  • Fácil
  • 180 Kcal
papas-tiktokeras

Foto: Freepik

Gracias a las redes sociales hemos conocido a un montón de personas alrededor del mundo que nos ofrecen sus talentos, desde maquillaje, fotografía, deportes y muchísimas opciones más hasta llegar a nuestro favorito: gastronomía.

A través de su cuenta en TikTok “Scheckeats”, Jeremy Scheck comparte deliciosas e increíbles recetas con sus casi 2 millones de seguidores, pero hoy te compartiremos el secreto de este influencer de la cocina para preparar unas papas perfectas.

Este video ya cuenta con casi millón y medio de “Me gusta” y ha sido compartido más de 120 mil veces, así que es casi una garantía de delicia.

*Lo primero que debes saber es que Scheckeats no da porcentajes de lo que necesitas para este platillo, los ingredientes son a tu gusto y consideración.

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Receta para preparar papas tiktokers

Esta receta del usuario de TikTok "Scheckeats" es una delicia muy fácil de preparar que acompañará perfecto tus platillos principales

  • Papas yukon gold o rojas
  • Agua
  • Sal entera
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Ajo en polvo
  • Paprika
  • Romero fresco
  • Cilantro fresco
  1. Precalienta el horno a 450 °F/ 230°C

  2. Corta las papas en gajos grandes y colócalas en una olla con agua tibia

  3. Añade un puñito de sal entera

  4. Déjalas hervir de 10 a 15 minutos

  5. Retira del fuego y quítales el agua

  6. Sepáralas con una cuchara para que no se aplasten

  7. Colócalas sobre una bandeja de aluminio para hornear y báñalas con aceite de oliva

  8. Agrégales la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la paprika y el romero fresco

  9. Hornéalas por unos 10 minutos

  10. Apaga el horno y deja en el calor por otros 10 minutos

  11. Sácalas del horno y agrega cilantro fresco picado al gusto

Guarniciones, Vegetariana
Casera
al horno, receta facil

Tip de Scheckeats

  • No te preocupes por toda la sal entera con la que cocinas tus papas, esta sal ayudará a que tengan una mejor cocción de dentro hacia fuera.

¿Con qué puedes acompañar estas papas tiktokeras?

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