Gambas envueltas en tocino, receta fácil

Esta receta es muy sencilla de hacer, además de rápida y deliciosa, busca tu salsa favorita para acompañar tus gambas

  • 55 min
  • 4 personas
  • 350 Kcal
Camarones con tocino

Foto: Pixabay

Si tienes antojo de mariscos, pero también de carne roja no te preocupes, no tienes que decidir entre una u otra, con esta receta de gambas envueltas en tocino puedes tener lo mejor de dos mundos.

Olvídate de contar calorías y date un gusto con este delicioso platillo, es fácil de hacer y te apostamos que te encantará.

Además del sabor de las gambas y el tocino, están rellenas de delicioso queso crema, nada como una bandeja de botana crujiente.

Camarones con tocino

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Receta de gambas envueltas en tocino

  • 55 min

  • 4
    personas

  • 350
    Kcal
Esta receta es muy sencilla de hacer, además de rápida y deliciosa, busca tu salsa favorita para acompañar tus gambas

Plato Mariscos
Cocina Casera
Keyword al horno
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 55 minutos
Raciones 4 personas
Calorías 350kcal
Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

  • 15 gambas (camarones) grandes
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • paprika al gusto
  • 15 piezas tocino
  • ½ taza queso crema
  • 1 cucharada ajo en polvo
  • ¼ taza cilantro fresco

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 180°C
  • En un recipiente mezcla el queso, el cilantro bien picado y el ajo
  • En otro bowl coloca los camarones limpios y sin cabeza y sazona con la sal, la pimienta y la paprika
  • Haz un corte a lo largo de los camarones y rellénalos con la mezcla de queso
  • Enróllalos con el tocino y asegúralos con un palillo de dientes
  • Colócalos sobre una rejilla y mételos al horno de 35 a 40 minutos
  • Déjalos enfriar un poco y disfruta

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Tips para preparar tus camarones envueltos en tocino

  • Envuelve bien los camarones con el tocino, desde la cabeza hasta abajo
  • Entre más grandes sean los camarones mejor
  • No olvides poner una bandeja debajo de la rejilla de los camarones para que tu horno no se llene de grasa
  • Si deseas, en lugar de hornearlas, puedes freírlas con suficiente aceite

¿Con qué puedes acompañar tus camarones?

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