Recetas fáciles para el menú semanal del 29 de julio al 02 de agosto

En Comedera te dejamos estas recetas fáciles para el menú semanal del 29 de julio al 02 de agosto, opciones ricas, variadas y especiales para que deleites tu paladar y el de tus comensales.

Comer rico no es imposible; se logra si empleamos una buena organización en nuestros días de mucha rutina. Si tienes a la mano un recetario con diversas opciones, créeme que el tiempo te rendirá.

Para cocinar delicioso no necesitas ser un experto, solo debes tener paciencia y ponerle mucho amor a cada platillo. Vamos con esas comidas para sorprender a tu familia en los días de semana.

Sin más, ¡Iniciamos!

Recetas para el lunes 29 de julio

Almuerzo: Inicia tu semana con todo y para engalanar tu almuerzo, estas clásicas y súper deliciosas milanesas napolitanas son lo que necesitas. Es básicamente un filete de carne de vacuno o res, empanizado y frito, que se adereza con una capa de salsa de tomate, un toque de orégano, jamón cocido y mozzarella.

Es una alternativa espectacular y llena de sabor para disfrutar como un almuerzo o cena acompañado de tus guarniciones favoritas como el puré de papas, una combinación mágica donde se fusionan los sabores de la carne, la salsa y la suavidad. También es fascinante comerla con papas fritas.

Cena: Para tu cena, te recomiendo estas ricas y fáciles de hacer berenjenas con queso. Esta es una forma de prepararlas muy especial, con mucho queso gratinado junto a una deliciosa salsa de tomates para fusionarla. No desperdiciaremos nada de nuestras berenjenas, te enseñaremos a aprovecharlas al máximo.

Recetas para el martes 30 de julio

Almuerzo: Prepara este rico y especial wrap de camarones al ajillo, una alternativa fácil y con mucho sabor para disfrutar de un almuerzo ligero. Es un excelente enrollado de tortillas de harina de trigo con salteado de camarones con aceite de oliva, ajo y perejil. Su sazón te fascinará y se convertirá en uno de tus favoritos.

Para hacerlo debes tener a la mano los ingredientes básicos, de resto mucha disposición para hacer este exquisito platillo.

Cena: Si buscas una gran alternativa para ingerir alimentos ricos y, sobre todo, saludables durante tu cena, estos nuggets veganos son una excelente opción.

Quizás no te habías imaginado que podrías dejar a un lado el pollo, la carne u otra proteína para realizar esta sensacional preparación. Pero en Comedera, te enseñaremos que sí es posible realizarlos y con muchos vegetales.

Recetas para el miércoles 31 de julio

Almuerzo: El pollo teriyaki es un clásico de la cocina japonesa que combina la suculencia del pollo con una deliciosa salsa agridulce. Por eso te recomiendo hacerlo para tu almuerzo del miércoles.

Por lo general, esta preparación se realiza en una sartén con aceite, pero en esta oportunidad lo haremos en el airfryer, un poco más saludable. Para la receta necesitaremos pechuga de pollo, miel, aceite de sésamo, jengibre rallado, ajo y por supuesto, la salsa teriyaki, que te recomiendo prepares en casa para mayor sabor.

Cómelo acompañado del clásico arroz blanco, ya que absorbe muy bien la salsa y equilibra los sabores. Para agregarle un poquito de sabor, un arroz frito es espectacular.

Cena: Para que no pases tanto tiempo en la cocina y disfrutes de una cena ligera, te recomiendo preparar unos ricos calabacines con queso horneados. Solo necesitarás pocos ingredientes para su preparación, así que no hay excusas. También puedes hacer calabacines con carne.

Recetas para el jueves 01 de agosto

Almuerzo: El lomo de cerdo estofado con verduras es una receta clásica que nos transporta a los domingos en casa de la abuela, con la familia y un buen plato de comida, por eso te lo recomendamos hoy como almuerzo.

Para su preparación necesitaremos un kilo de lomo de cerdo, cebolla, zanahorias, papas, ajo, pimiento rojo y verde, tomate, vino tinto, caldo de pollo (mejor si lo preparamos en casa), aceite de oliva y hierbas. Prepara los ingredientes ¡y comienza!

Los acompañamientos clásicos para esta receta son el arroz blanco suelto y el puré de patatas bien cremoso. Sin embargo, te dejaré otras opciones deliciosas para que prepares tu favorita.

Un pan crujiente es una excelente opción para aprovechar la textura de la carne y el jugo. Por ejemplo, un pan baguette, pan de hogaza o pan de aceitunas es una gran opción.

Cena: Disfruta de estas ricas tostadas de picadillo. Combinaremos en este platillo unas tortillas de maíz crujientes con carne de res molida. Su sabor es especial y será espectacular para disfrutar de una buena cena.

Para su preparación, debes tener a mano cebolla, jalapeño, pimientos, jitomates, dientes de ajo, cilantro, sal, pimienta, comino, salsa de tomate, queso fresco y tortillas de maíz. Es una fusión bien rica y llena de mucha sazón.

Recetas para el viernes 02 de agosto

Almuerzo: El risotto es un platillo elegante y con mucha clase. Quienes lo piden en un restaurante saben que disfrutarán de una excelente opción. Hoy te enseñaremos a hacer una versión especial en casa: risotto de ternera y setas es de otro nivel, y no puedes perdértelo.

Para preparar este exquisito risotto de ternera y setas necesitas queso parmesano, arroz arborio, mantequilla, setas, vino blanco, caldo de res, cebolleta, aceite de oliva, sal, pimienta y una pieza de entrecot. Es una opción deliciosa y especial para compartir en una fecha importante.

Otras versiones de risotto para que sorprendas a tus familiares son este risotto de pavo. Una versión con mucha textura y sabor es el risotto de remolacha, no te pierdas la oportunidad de probarlo en casa sin complicaciones.

Cena: Para tu cena de viernes, te dejaremos una verdadera delicia: la pizza estilo Nueva York. Es una receta que ha trascendido las fronteras de la Gran Manzana para convertirse en un ícono culinario estadounidense y ahora aterrizará en tu mesa con una receta fácil de preparar.

Su masa delgada y crujiente, combinada con una generosa capa de queso y salsa de tomate, conquista los paladares.

Siguiendo con las pizzas estilo americano, puedes preparar una Deep Dish Pizza, una pizza al estilo Chicago que tiene tanta salsa y tanto queso como puedas comer. También puedes preparar pizzas de alcachofas, pizza de carne asada, pizza al pastor si te gustan los sabores mexicanos o pizza al sartén, más sencillo imposible.

¡Buen provecho!