Trufas de chocolate y naranja veganas

Estas trufas son deliciosas, fáciles y rápidas de preparar, date un dulce gusto sin culpa y explota tu creatividad con este postre

  • 15 min
  • Fácil
  • 60 Kcal
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Trufas por Freepik

Las trufas son un postre delicioso, pero si quieres disfrutar de su increíble sabor sin culpabilidades puedes preparar estas trufas de chocolate y naranja veganas.

Además de ricas son muy fáciles y rápidas de preparar, lucen muy lindas si quieres darlas como botana en alguna reunión, o puedes hacerles un lindo empaque y regalarlas en alguna ocasión especial.

Gracias a su naturaleza moldeable puedes omitir su típica forma de pelotitas y formar algunas figuras como corazones y dárselas a alguien a quien quieras mucho, seguro le encantarán y las valorará muchísimo.

Trufas

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Receta para preparar trufas de chocolate y naranja

  • 15 min
  • Fácil

  • 60
    Kcal
Estas trufas son deliciosas, fáciles y rápidas de preparar, date un dulce gusto sin culpa y explota tu creatividad con este postre.

Plato Postres, Vegetariana
Cocina Casera, Vegetariana
Keyword receta facil, receta saludable
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 16
Calorías 60kcal
Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

  • 1 taza dátiles sin hueso
  • ½ taza harina de avena
  • 6 cucharadas cacao sin azúcar
  • ½ cucharada canela
  • cucharadas jugo de naranja
  • ralladura de una naranja
  • taza nueces picadas

Elaboración paso a paso

  • Coloca los dátiles, harina, jugo, 4 cucharadas de cacao y ralladura de naranja en la procesadora o licuadora
  • Amasa con las manos e incorpora las nueces picadas
  • Una vez que esté bien mezclado haz pelotitas con la mezcla
  • Mezcla las dos cucharadas de cacao con la canela y rebosa tus trufas
  • Guarda en el refrigerador una hora para que tomen consistencia
  • Disfruta

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Tips para preparar tus trufas

  • Puedes eliminar las nueces de la receta si lo deseas
  • Si quieres que sean más dulces elimina la ralladura de naranja
  • Puedes sustituir la harina de avena por harina de almendras
  • Puedes dejar remojando tus dátiles toda la noche para que estén más blandos
  • Si tu masa está muy seca puedes utilizar miel de abeja, de agave o aceite de coco
  • Puedes moler las almendras o la avena en tu licuadora y será más barato
  • También puedes rebosarlas con coco rallado, azúcar glass o chispas de chocolate

¿Con qué puedes acompañar tus trufas?

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