Receta fácil: salchichas a la mexicana

Prepara con nosotros estas salchichas a la mexicana con mucho sabor, disfruta con galletas, pan, empanada, fajita, para picada, desayuno o almuerzo

  • 10 min
  • 6 personas
  • 315 Kcal
Salchichas a la méxicana PG_SALM180920002

Photo © 2019 The Grosby Group

Salchichas a la mexicana, el mejor sabor para disfrutar de este embutido, puedes usar salchichas de pollo, cerdo, veganas o de pavo. Lo importante es que tengas los ingredientes que harán de este plato un verdadero placer.

No hay complicación en este plato, sólo debes cuidar que no se te doren de más, aunque a mi me gustan que queden un poco tostaditas, pero es cuestión de gustos.

Lo único que te recomiendo es que las salchichas que escojas no estén congeladas porque al cocinarse soltarán mucho líquido y se sancocharán en vez de dorarse.

Por otra parte, en México esta receta se disfruta con galletas saladas pero no es condicionante, puedes comerlas dentro de un pan, fajita, arepa, tacos, empanada e incluso con arroz o pasta.

Recibe gratis todas las recetas en tu correo

Este sitio está protegido por reCAPTCHA y Google Política de privacidad y Se aplican las Condiciones de servicio.

¡Muchas gracias! Ya estás suscrito a nuestro newsletter

Tenemos un paso a paso con fotos para que no pierdas detalles de la preparación de estas salchichas a la mexicana.

Empecemos.

Salchichas a la méxicana PG_SALM180920002

5 de 1 voto

Cómo hacer salchichas a la mexicana

  • 10 min

  • 6
    personas

  • 315
    Kcal
Fácil y rápido, solo doras, aderezas, aliñas y ¡listo!

Plato Embutidos
Cocina Mexicana
Keyword Receta tradicional
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones 6 personas
Calorías 315kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 10 salchichas de pavo tipo viena en rebanadas
  • ½ cebolla picada
  • 1 tomate cortado en cubos.
  • ½ manojo de cilantro picado
  • 1 limón su jugo
  • 1 cda. de salsa sazonadora
  • 1 cda. de salsa de soya
  • 3 cda de salsa valentina (opcional)
  • Galletas saladas para acompañar

Elaboración paso a paso

  • En un sartén antiadherente, cocina las salchichas hasta que estén un poco doradas.
    Salchichas a la mexicana paso 1
  • Retira del fuego.
  • En un recipiente agrega el jugo de limón, la salsa sazonadora y la salsa de soya. Mezcla bien.
    Salchicha a la nexucana paso 2
  • Incorpora las salchichas, el tomate, la cebolla y el cilantro.
    Salchicha a la mexicana paso 3
  • Mezcla nuevamente.
  • Es el momento de agregar la salsa valentina.
    Salchicha a la mexicana paso 4
  • Sirve acompañado de galletas saladas.

Video

Cómo conservar las salchichas a la mexicana

Esta preparación es muy duradera, si te llegase a sobrar algo, puedes conservarlo en un recipiente hermético dentro de la nevera y se mantendrá por 5 días conservando su sabor y textura.

También puedes reservarlo en bolsa hermética en el congelador, al consumirla saca del refrigerador y deja que esté a temperatura ambiente antes de calentarlas.

Para calentarlas puedes hacerlo directamente a la sartén o en microhondas. No las calientes dentro de la bolsa, colócalas sobre un plato para que el calor se distrubuya parejo.

Puedes disfrutar de estas ricas salchichas con lo que quieras y a la hora que quieras. No dejes de prepararla y añadirle un tono de picor para hacerlas más mexicanas aún.

Más recetas mexicanas

Video y fotos: Grosby Group.

Más sobre este tema
Contenido Patrocinado
Enlaces patrocinados por Outbrain
Comentarios

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *