Recetas fáciles para el menú semanal del 25 al 29 de noviembre

Estas recetas fáciles para el menú semanal del 25 al 29 de noviembre están listas para que las disfrutes y se conviertan en tus mejores aliadas. En Comedera, somos expertos gastronómicos y tus guías para comer delicioso.

La comida es un ritual sagrado, un momento en el que tu paladar, mente y cuerpo se preparan para disfrutar de uno de los mayores placeres de la vida. Por eso, procura que cada platillo sea excepcional para que tus días sean llevaderos y felices. Ese es nuestro objetivo.

En este recetario encontrarás opciones variadas, llenas de sabor y súper prácticas para que no pases mucho tiempo en la cocina. Además de ser deliciosas, cada una de las preparaciones será espectacular.

Sin más, vamos con estas recetas fáciles. ¡Iniciamos!

Recetas para el lunes 25 de noviembre

Almuerzo: Para iniciar tu semana, te dejamos este exquisito ragú o ragout de ternera. Es una receta que nació en Francia y se caracteriza por una cocción lenta de carne de ternera con verduras.

En algunos lugares se conoce como estofado de ternera, carne a la jardinera o carne guisada. Aunque esta receta de ragout tiene toques diferentes, está adaptada a la cocina española, sin perder su esencia histórica.

Sírvelo con arroz blanco o puré de papas. Un buen acompañamiento es esencial para disfrutar de la salsa.

Cena: En la cena te recomendamos estos pimientos rellenos de verduras, súper ricos y ligeros. ¿Por qué? Porque disfrutar de comida nutritiva y balanceada siempre será un placer para nuestro organismo.

Para prepararlos necesitarás ajo, cebolla, tomate, champiñones, sal, pimienta, orégano, aceite de oliva y queso para gratinar. Una alternativa deliciosa y jugosa por dentro.

Recetas para el martes 26 de noviembre

Almuerzo: Para el almuerzo de martes, prepara este pollo guisado dominicano, una receta muy popular que debes probar en casa. Degustar carne blanca en un buen guiso es una de las costumbres más arraigadas de los latinos. Es casi un ritual familiar.

Se prepara caramelizando las piezas en un almíbar de azúcar y, posteriormente, se saltean en un sofrito con una salsa especial donde se cocinarán. Puedes acompañarlo con arroz, ensalada fresca o habichuelas.

Cena: Los calabacines rellenos de atún son ideales para una cena ligera y nutritiva. Se preparan en menos de una hora y solo necesitas calabacines medianos, atún en agua, cebolla, ajo, tomate, perejil, orégano, pan rallado y queso rallado para un toque extra de sabor.

Recetas para el miércoles 27 de noviembre

Almuerzo: Esta receta de penne con salchichas nunca falla. Es rápida de preparar, nutritiva y perfecta incluso si no eres experto en la cocina. Se hace con pasta, salsa de tomate y salchichas.

Si bien se recomienda usar salchichas italianas, puedes optar por cualquiera que te apetezca: tradicionales, rellenas de queso, picantes o incluso polacas. No olvides añadir albahaca y queso para un toque final delicioso.

Cena: Prepara estas croquetas de pavo, una forma divertida y sabrosa de disfrutar esta carne. Las haremos con pavo molido, cebolla, ajo, mantequilla y condimentos como sal, pimienta y un toque de paprika. Posteriormente, formaremos las croquetas, las rebozaremos y las freiremos.

Recetas para el jueves 28 de noviembre

Almuerzo: Disfruta este lomo de cerdo con crema de champiñones, una receta elegante y deliciosa que se convertirá en el plato principal ideal para cualquier ocasión.

Para prepararlo necesitarás medallones de lomo de cerdo, mantequilla, dientes de ajo, cebolla, crema de leche, vino blanco, sal, pimienta, aceite de oliva, hierbas provenzales y champiñones.

Cena: Te sugerimos estas milanesas de berenjena gratinadas con queso. La textura crujiente por fuera y suave por dentro las hace irresistibles.

Recetas para el viernes 29 de noviembre

Almuerzo: Para cerrar la semana con broche de oro, prueba este exquisito tajine de cordero. Este guiso tradicional de Marruecos combina condimentos, frutos secos como pasas, orejones y almendras, junto con jengibre y miel para un sabor inolvidable.

Cena: Disfruta de la clásica pizza de pepperoni, fácil de hacer y lista en minutos. La masa suave, la salsa de tomate, el queso mozzarella fresco y el pepperoni son una combinación perfecta.

Acompañantes:

• Una fresca ensalada de tomate.
• Arroz blanco, ideal para platos con salsa.
• O prueba un arroz con verduras.
• La coliflor al horno con ajada es otra opción saludable y deliciosa.

¡Buen provecho!