Recetas fáciles para el menú semanal del 16 al 20 de septiembre

Te ayudamos a simplificar tu cotidianidad con estas recetas fáciles para el menú semanal del 16 al 20 de septiembre con platillos deliciosos y muy practicos de preparar. Todos los detalles, te los dejamos en Comedera.

Estos platillos se convertirán en tus opciones favoritas para comer en casa sin complicaciones y con ingredientes que ya tienes regularmente en la cocina. El objetivo de este recetario es que te organices y puedes cumplir con tus metas diarias, además, de comer rico.

Las comidas que te recomendaremos con variadas, por ende no te aburrirán; todo lo contrario. Disfrutarás de cada día alternativas exquisitas y sin pasar mucho tiempo cocinandolas.

Sin más, vamos con estas recetas fáciles para el menú semanal del 16 al 20 de septiembre.

Recetas para el lunes 16 de septiembre

Almuerzo: Si buscas una alternativa deliciosa pero saludable, este pollo a la naranja bajo en grasa es el platillo indicado. Aprende cómo hacerlo con este paso a paso de Comedera. Amo las recetas de pollo y la versatilidad de esta carne blanca al momento de cocinarla. 

En este jugoso y sabroso pollo a la naranja bajo en grasa, fusionaremos los sabores cítricos con algunas salsas asiáticas para darle ese toque especial. Para prepararlo, necesitarás pechuga, el zumo de la fruta, salsa de soya y hoisin, fécula de maíz, azúcar morena y aceite. Marinaremos el pollo y luego lo cocinaremos hasta que quede cremoso y glaseado.

Este rico pollo lo puedes acompañar con un clásico arroz blanco es un excelente complemento para disfrutar de la salsa glaseada. Para continuar con lo saludable de este plato, también te sugiero este arroz integral con verduras.

Cena: Para tu cena, te recomendaré estas berenjenas rellenas con vegetales, no se necesita mucha explicación para describir este plato.

Las berenjenas resultan un aliado en la cocina, o por lo menos en la mía lo es, al igual que el calabacín son el ingrediente que no puede faltar en mi nevera. En esta oportunidad haremos un plato completamente vegetariano, con mucho sabor para que el disfrute sea el esperado. En 30 minutos podrás disfrutar de este delicioso y colorido plato, que además es muy saludable.

Recetas para el martes 17 de septiembre

Almuerzo: Para tu rica comida de martes, te sugiero este pastel de carne en airfryer es un clásico de la gastronomía, muy tradicional en las mesas del mundo.

Los ingredientes básicos del pastel de carne suelen incluir carne molida (de res, cerdo, pollo o una mezcla), cebolla, ajo, huevo y algún tipo de aglutinante como pan rallado o migas de pan. Estos ingredientes se mezclan con especias y condimentos según la tradición culinaria de cada región.

En esta receta agregamos algunos ingredientes extras como queso cheddar y salsa de tomate. Además, lo cocinaremos en el airfryer, lo que nos permitirá una cocción rápida y con menos calorías que la preparación convencional. 

Cena: La deliciosa ensalada de gambas y lechuga, perfecta para una comida ligera y saludable que puede ser perfectamente la cena. Esta ensalada se complementa con rabanitos frescos en rodajas y zanahoria rallada, que aportan un crujido y sabor único.

Las gambas, cocidas a la perfección, añadirán una fuente de proteína magra, haciendo de esta ensalada una opción equilibrada y nutritiva. Es una receta rápida y fácil de hacer, ideal para cualquier ocasión.

Recetas para el miércoles 18 de septiembre

Almuerzo: Prepara este fácil y delicioso tiradito de cerdo con salsa de setas, una receta práctica y sin complicaciones para disfrutar de un buen almuerzo. 

La combinación de cerdo con hongos es una de mis favoritas, especialmente en este platillo, que resulta cremoso y sutil. Para prepararlo, necesitarás lomo de cerdo, dientes de ajo, nata, aceite de oliva, sal, pimienta y setas. 

Es una opción ideal como plato principal acompañado de tus guarniciones favoritas, o también puedes disfrutarlo como una cena rica en proteínas. Cualquiera sea la ocasión, será una excelente elección.

Cena: Esta pasta en salsa de aguacate la puedes hacer fácilmente en casa y tendrás una alternativa rica y cremosa en minutos para tu cena.

Si hay una comida versátil, esa es la pasta. Se puede combinar con diferentes salsas e ingredientes hasta lograr un platillo genial. Hoy la haremos con una crema de aguacate deliciosa.

Para esta pasta en salsa de aguacate prepararemos una especie de salsa pesto, pero con el toque del aguacate que le dará máxima cremosidad. Además, necesitaremos albahaca, zumo de limón, dientes de ajo, tomates cherry, aceite de oliva, queso parmesano, pimienta negra y sal.

Recetas para el jueves 19 de septiembre

Almuerzo: Te voy a enseñar a preparar una sopa de esas poderosas que te comes un plato y ya no quieres más comida por el resto del día. Haremos una sopa de carne con garbanzos, que además incluye papas y zanahorias para darle más consistencia.

Por supuesto vas a necesitar un buen corte de carne, te recomiendo la falda, y garbanzos. Los garbanzos pueden ser secos, y deberás ponerlos en remojo desde el día anterior, o los compras en lata que ya vienen cocidos.

Cena: Los wraps son una opción culinaria versátil y popular que consiste en diversos ingredientes enrollados en una tortilla o pan plano. Existen de diferentes sabores, pero en esta oportunidad haremos un wrap de champiñones y espinacas fresca para tu cena de jueves. ¡Delicioso!

Te prometo que no habrá una receta más sencilla que esta. Además, es perfecta para vegetarianos o veganos si decides omitir alguno de los ingredientes que utilizaremos.

Para su preparación, necesitarás tortillas de harina integral, champiñones frescos, espinacas, ajo, cebolla, aceite de oliva, queso feta desmenuzado, yogurt griego y jugo de limón.

Recetas para el viernes 20 de septiembre

Almuerzo: Llegamos al viernes para disfrutar de este un buen risotto de pollo con espinacas, muy nutritivo con mucho sabor a comida casera.

El risotto es un plato delicioso, con mucha textura y muy fácil de preparar, con diferentes ingredientes, según tus gustos y temporada.

Para esta receta combinaremos el arroz arborio con caldo caliente de pollo, mientras remueves para activar el almidón y generar ese aspecto cremoso y característico del platillo. Además agregaremos con trozos de pollo tierno y espinacas frescas, queso parmesano, mantequilla y otros ingredientes, que otorgarán más sabor al plato.

Cena: Una receta que quizás no imaginabas que podías hacer en el airfryer: hamburguesas caseras.

En realidad es muy fácil, cocinarás la carne y luego armarás tu hamburguesa como toda la vida. ¿Beneficios? Es mucho más saludable que hacerla en una sartén o en el horno. Será una alternativa practica, deliciosa y sin complicaciones.

Explora la diversidad de hamburguesas que van desde la picante hamburguesa de pollo, perfecta para quienes aman el picor, hasta la suave y tierna hamburguesa de pulled chicken. Para los amantes del queso, la hamburguesa de carne rellena de queso promete un corazón derretido, mientras que la hamburguesa de calabacín ofrece una opción ligera y vegetal.

¡Buen provecho!