Recetas fáciles para el menú semanal del 03 al 07 de abril

En Comedera tenemos un recetario amplio con muchas opciones para tus comidas diarias, pero hemos escogido estas recetas fáciles para el menú semanal del 03 al 07 de abril súper deliciosas e interesantes.

Amo la practicidad y creo que siempre será importante aplicarla en todos los aspectos de nuestras vidas y, sin duda, la cocina debería ser una de ellas. Con estas alternativas de recetas sencillas y ricas, buscaré que te programes todos los días y encuentres ese equilibrio en tu trabajo, los quehaceres del hogar y la comida que debes preparar diariamente.

Comer sabroso y bien siempre será un plus que alivie tu rutina, por ello cada uno de los platillos que te presentaré están cargados de mucho sabor, sencillez y sobre todo amor. No tendrás problemas en prepararlos, ya que la mayoría de los ingredientes que usarás lo tienes usualmente en tu alacena.

¡Iniciamos!

RECETAS PARA EL LUNES 03 DE ABRIL

Almuerzo: Para iniciar tu semana con todo y tengas un almuerzo espectacular, te dejo este pulpo a la mexicana.

En varios lugares el pulpo se considera un manjar y su precio es elevado. Algunas personas asumen que se comen sólo los brazos, pero no es así. Las diversas partes del cuerpo se pueden utilizar para preparar varios platos. Si has intentado comer pulpo y no has dado con una receta que te enamore, deberías darle una oportunidad a este plato que tenemos hoy en Comedera, un pulpo exquisito con todo el sabor de la gastronomía mexicana.

Cena: Para que degustes algo ligero a la cena, estas espinacas con jamón son lo maximo.

Es un plato que funciona muy bien de cena ligera, con el que no debes preocuparte por el jamón que utilices porque es válido cuando no hay un carbohidrato que lo acompañe. Una receta ultra sencilla pero con muchísimo sabor que puede también funcionar como ensalada para un almuerzo sencillo.

RECETAS PARA EL MARTES 04 DE ABRIL

Almuerzo: Prepara para tu almuerzo de martes, un rico pollo en salsa de brócoli, una receta diferente que te sacará de la rutina y te alimentará de forma saludable.

Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear una cena deliciosa que es rápida y fácil de preparar. La combinación de pollo tierno y jugoso con una salsa cremosa de brócoli y cebolla es una delicia para el paladar.

Esta receta es también una excelente manera de incorporar verduras en tu dieta, ya que el brócoli es rico en nutrientes y fibra.

Cena: Si te encantan las cenas arriesgadas, te dejaré esta que, sin duda, es una de mis favoritas. Las empanadas de jamón y queso es una de las más consumidas. A pesar de tener un relleno básico, se ha convertido en la deseada de muchos. La combinación del embutido con la jugosidad que desprende el lácteo es una fusión letal para el paladar.

RECETAS PARA EL MIÉRCOLES 05 DE ABRIL

Almuerzo: Comer cerdo no siempre será en chuletas, al horno o fritas, podemos aprovechar el lomo con grandes recetas como este solomillo en salsa. Una buena opción de cocinar el cerdo en una salsa blanca cremosa, con trozos de champiñones y con un poco de cilantro que la da un equilibrio perfecto de sabores al plato. ¡Toda una divinidad!

Puedes acompañar tu solomillo con ensalada de tomate y pimientos y unas ricas papas rústicas.

Cena: Para comer saludable no necesariamente debe ser aburrido o insípido. Te invito a preparar este plato que será una de tus opciones de cena favoritas, la coliflor gratinada.

La coliflor tiene mala fama en cuanto a su sabor, sin embargo, es muy consumida por su alto contenido de potasio y calcio, y en menor medida magnesio, también aporta vitamina C, ácido fólico y una buena cantidad de fibra. Cocinada de esta forma es espectacular y te fascinará mucho.

RECETAS PARA EL JUEVES 06 DE ABRIL

Almuerzo: Si para tu almuerzo buscas una opción para comer y deseas pasta, son una alternativa exquisita, completa y muy creativa. Esta comida italiana, se ha convertido en la favorita de muchos por su forma y sabores que varían.

Los ravioles rellenos de pollo es uno de los más tradicionales, ya que combina lo tierno del pollo con lo suave de la masa. Además de la salsa que los acompaña y les da el toque. Aunque los hay rellenos de queso y espinacas, de carne, los puedes hacer con los ingredientes que desees.

Cena: Deliciosa y súper cremosa sopa de papas con tocino, una opción que te fascinará. Las papa es uno de los alimentos más consumidos del mundo y uno de mis favoritos. Son muy versátiles, se pueden preparar miles de comidas y la opción de hoy es un ejemplo perfecto de su facilidad.La sopa de papas con tocino es perfecta para degustar en un almuerzo o cena. La suavidad que le aporta la hortaliza junto a los trocitos crocantes de la panceta son excepcionales.

RECETAS PARA EL VIERNES 07 DE ABRIL

Almuerzo: Disfruta de esta maravillosa receta de lomo de res al ajillo que te fascinará y podrás disfrutar en menos de 30 minutos. La carne la cortaremos en cubos de aproximadamente 1 centímetro, bueno así está hecha está receta pero si quieres hacerla en tiras o en bistec también funciona perfecto. Lo importante es que sean tamaños similares para que se cueza parejo y no queden trozos blandos y otros duros. Te recomiendo usar una sartén de hierro para que el calor se distribuya de manera uniforme. También necesitarás un poco de vino blanco para obtener una salsa que te dejará delirando.

Cena: Para finalizar tu viernes, te enseñamos cómo hacer un sándwich con ensalada de atún, húmedo y con mucho sabor.

El pan que usamos es una hogaza de pan integral a la que le agregamos mantequilla para lograr una superficie más dura y dorada. Pero puedes usar el pan que gustes, lo importante es que sea mayor de un centímetro de grosor para que pueda soportar la humedad de la ensalada.