Recetas fáciles para el menú semanal del 16 al 20 de junio
Haz un delicioso menú semanal, con recetas muy variadas y fáciles de hacer
Prepara un menú semanal, fácil, balanceado y cargado de sabor Crédito: Shutterstock
Del 16 al 20 de junio, disfruta de un menú práctico y lleno de sabor, muy variado, casero y equilibrado.
Te compartimos recetas fáciles para resolver cada comida del día sin complicaciones. Desde almuerzos hasta cenas ligeras, este plan semanal te ayuda a comer rico y balanceado toda la semana.
Recetas para el lunes 16 de junio
Almuerzo: Iniciamos la semana con un jugoso y delicioso risotto de mariscos.
Está preparación se realiza en menos de media hora y lo haremos con gambas, calamares y especias.
Está receta es perfecta sola, pero puedes acompañar con una ensalada de hojas verdes y un pan de ajo crujiente para aprovechar el caldo.
Cena: Si buscas una alternativa de cena deliciosa, fácil de preparar, pero diferente, tienes que preparar estás tostadas de pollo con pimientos, una receta simple pero completa que hasta te puede funcionar como almuerzo.
Estas tostadas de pollo la haremos con una base de tortilla de maíz, luego le agregaremos frijoles refritos, lechuga cortada, la proteína deshebrada y una crema hecha a base de cilantro, tomates verdes, ajo, cebolla y jalapeños para que le den el picor único.
Recetas para el martes 17 de junio
Almuerzo: La comida mexicana siempre es un acierto, así que prepara unas carnitas al estilo Michoacán y acompaña con unas ricas tortillas de maíz, arroz u otra guarnición de tu preferencia.
Para esta receta vamos a sellar la carne de cerdo, para luego cocinarla en su manteca con jugo de naranja, leche evaporada y especias. Posteriormente se deshebra y se disfruta, suave, jugosa y bien cargada de sabor.
Cena: Un sándwich de huevo siempre es una opción deliciosa para preparar, súper rápida y económica, que además puedes llevar de desayuno a tu trabajo o estudios.
No tiene mayor ciencia, como la base es el huevo sancochado puedes agregar especias, verduras, queso o embutidos que tengas en la nevera para darle tu toque personal.
Además, como plus, te dejaré otras 21 comidas baratas que puedes preparar en cualquier momento del día.
Recetas para el miércoles 18 de junio
Almuerzo: El pollo horneado con chile verde y queso sargento es una festividad en cada bocado y es que tienes que prepararlo para que sepas de que hablo.
Esta receta se prepara con pechugas de pollo y se prepara en menos de una hora. Aunque la receta parece bastante elaborada (como para una ocasión especial), la verdad es que es fácil y tan sabrosa que seguro vas a querer repetir en la cena.
Para acompañar, te sugiero preparar un arroz con azafrán o yuca al mojo y una buena ensalada fresca.
Cena: Una proteína tierna y jugosa es una gran opción para la última comida del día, por eso te recomiendo hacer unas ricas brochetas de cordero, muy fáciles de hacer y sobre todo rápido.
Para la receta necesitarás, además de la carne de cordero, cebolla, pimiento, limón, ajo, aceite de oliva y un mix de hierbas frescas que puedes preparar con romero, tomillo y orégano.
Recetas para el jueves 19 de junio
Almuerzo: Un guiso de lentejas y berenjenas es una receta deliciosa, completa y muy sana para hacer en una comida completa. Principalmente apta para vegetarianos y veganos.
Para un almuerzo rápido, uno de los mejores acompañamientos será el pan pita o pan árabe. También puedes hacer un puré cremoso de papas o puré de boniato. Por otro lado, un arroz integral con espinacas salteadas, también sirve como base como guarnición al guiso.
Cena: Una ensalada bien fresca siempre es una gran opción para terminar el día y con esta ensalada de judías con cítricos, comerás delicioso y muy sano.
Recetas para el viernes 20 de junio
Almuerzo: Prepara unas costillas de cerdo estofadas con guindillas y ajo, una preparación parecida a un guiso con un sabor cargado y delicioso para un almuerzo completo.
Aunque la receta no es tan rápida de preparar, te recomiendo hacerla con tiempo, que incluso puedes dejar guardado para varios días de la semana.
Esta comida se acompaña siempre con un arroz blanco bien hecho para aprovechar al máximo la salsa.
Cena: Cerramos una semana exitosa con una pizza rápida en airfryer, una receta clásica, muy rica y sobre todo baja en calorías.
Para esta preparación necesitaremos una masa para pizza lista pero si tienes tiempo puedes prepararla en casa con nuestra receta de masa casera o masa para pizza sin gluten. Por otra parte, requerirás salsa de tomate, queso mozzarella y hojas de albahaca fresca. También puedes adaptarla a otros ingredientes que tengas en casa.
