Gambas envueltas en tocino, receta fácil

Si tienes antojo de mariscos, pero también de carne roja no te preocupes, no tienes que decidir entre una u otra, con esta receta de gambas envueltas en tocino puedes tener lo mejor de dos mundos.

Olvídate de contar calorías y date un gusto con este delicioso platillo, es fácil de hacer y te apostamos que te encantará.

Además del sabor de las gambas y el tocino, están rellenas de delicioso queso crema, nada como una bandeja de botana crujiente.

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Receta de gambas envueltas en tocino

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  4
  personas
  
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  350
  Kcal
  

Esta receta es muy sencilla de hacer, además de rápida y deliciosa, busca tu salsa favorita para acompañar tus gambas

Plato Mariscos

Cocina Casera

Keyword al horno

Tiempo de preparación 15 minutos minutos

Tiempo de cocción 40 minutos minutos

Tiempo total 55 minutos minutos

Raciones 4 personas

Calorías 350kcal

Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

• 15 gambas (camarones) grandes
• sal al gusto
• pimienta al gusto
• paprika al gusto
• 15 piezas tocino
• ½ taza queso crema
• 1 cucharada ajo en polvo
• ¼ taza cilantro fresco

Elaboración paso a paso

• Precalienta el horno a 180°C
• En un recipiente mezcla el queso, el cilantro bien picado y el ajo
• En otro bowl coloca los camarones limpios y sin cabeza y sazona con la sal, la pimienta y la paprika
• Haz un corte a lo largo de los camarones y rellénalos con la mezcla de queso
• Enróllalos con el tocino y asegúralos con un palillo de dientes
• Colócalos sobre una rejilla y mételos al horno de 35 a 40 minutos
• Déjalos enfriar un poco y disfruta

Tips para preparar tus camarones envueltos en tocino

• Envuelve bien los camarones con el tocino, desde la cabeza hasta abajo
• Entre más grandes sean los camarones mejor
• No olvides poner una bandeja debajo de la rejilla de los camarones para que tu horno no se llene de grasa
• Si deseas, en lugar de hornearlas, puedes freírlas con suficiente aceite

¿Con qué puedes acompañar tus camarones?

• Los mariscos siempre van perfecto con los arroces, te dejamos este arroz a la jardinera
• Este arroz con verduras también es ideal
• Puedes sumergirlos en esta deliciosa salsa de chipotle
• Esta salsa de queso también sirve para sumergir tus botanas
• Sumerge tus camarones en esta salsa de ajo
• Nada como una cerveza de mantequilla para acompañar