Cómo hacer mini pizzas en pan árabe

Mini pizzas de pan árabe, sin amasar ni esperar

  • 15 min
  • 4 porciones
  • 410 Kcal
mini pizzas en pan árabe

Photo © 2021 The Grosby Group Food Division

Las mini pizzas en pan árabe son un rotundo y completo éxito, las razones son muchísimas: la practicidad, la textura, y la posibilidad de armar pizzas de diferentes sabores durante una misma horneada.

Con esta receta te garantizo que aligerarás tu día a día, puedo asegurarte que será una alternativa divertida para cocinarle a los más pequeños.

Es una alternativa para quienes no tienen tiempo de hacer la masa, que a todas luces es una preparación ultra sencilla pero que necesita algo de tiempo de reposo y amasado.

El tamaño de la pizza dependerá del gusto, de la cantidad de personas que tengas en casa, y también del apetito de cada uno.

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Vamos a empezar con la preparación que será súper fácil y rápida.

mini pizzas en pan árabe

5 de 1 voto

Receta fácil: mini pizzas con pan árabe

  • 15 min

  • 4
    porciones

  • 410
    Kcal
Sin amasar ni esperar, arma mini pizzas de pan árabe con tu sabor favorito, hornea 10 minutos y listo.

Plato pan, bollería, harinas
Cocina Italiana
Keyword al horno
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 4 porciones
Calorías 410kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 4 pan de pitas
  • 3 cda de salsa de pizza
  • 2 cda de aceite de oliva
  • ½ taza de queso mozzarella rallado
  • ½ cebolla cortada en rodajas finas
  • 1/3 de pimiento verde cortado en rodajas
  • 3 oz de jamón
  • Sal y pimienta
  • 1 pizca de orégano seco por pita
  • Pepperoni al gusto

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 360 °F.
  • Colocar los panes pitas en una bandeja para hornear y hornea durante 3 minutos a 360 °F
    Mini pizza con pan árabe 1
  • Colocar dos cucharadas de la salsa de tomate sobre cada pan.
    mini pizzas en pan árabe paso 2
  • Esparce de adentro hacia afuera de manera uniforme dejando medio centímetro de margen de los bordes.
    mini pizzas en pan árabe paso 3
  • Agregar el queso mozzarella y una pizca de orégano sobre cada una de las 4 pitas.
    mini pizzas en pan árabe paso 4
  • En dos de las mini pizzas agrega jamón en cubos, tiras de pimiento verde y cebolla y en las otras dos agrega pepperoni al gusto.
    mini pizzas en pan árabe paso 5
  • Lleva al horno y cocina durante 7 minutos a 360 °F.
  • Sirve y disfruta.

Video

También las puedes hacer al sartén

  • Coloca un sartén de hierro a fuego medio alto.
  • Prueba que esté lo suficientemente caliente, soltando un par de gotas de agua en el centro, si comienzan a hervir de inmediato, está listo.
  • Vierte un poco de aceite de oliva y retira el sobrante con cuidado.
  • Pon un pan a la vez por 15 segundos por cada lado.
  • Arma la pizza como quieras, con los embutidos y vegetales que gustes.
  • La estufa debe estar a fuego medio bajo.
  • Vuelve a colocarla en la sartén y tápalas.
  • Cocina por 1 minuto o hasta que el queso se derrita.
  • Cuida que no esté la llama del fuego muy alta porque se quemarán las mini pizzas.
  • A la hora de colocar la cobertura recuerda dejar un borde generoso sin nada para que se pueda formar ese borde de masa hueca y crujiente.

Más sabores para tu mini pizza de pan árabe

Existen muchas formas de disfrutar este delicioso plato , el más popular de la gastronomía italiana, en Comedera hay varias maneras. Revísalas aquí.

Fotos y vídeo: Grosby Group.

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