Galletas de avena con compota de pera, receta casera

Haz en casa estas galletas de avena con compota de pera, un postre saludable y muy delicioso

45 min
12 porciones
Fácil
290 Kcal

Vamos a hacer galletas de avena con compota de pera, un delicioso snack para que disfrutes en casita. Aprende a cómo prepararlas con este paso a paso detallado de Comedera.

Estas deliciosas galletas son muy sencillas de hacer, rápidas y por sobre todo deliciosas. La prepararemos con copos del cereal, harina de trigo, huevo y azúcar morena.

Lo mejor de este postre es que es saludable, bajo en calorías y ayudará a tu organismo por el contenido alto en fibras. Lo acompañaremos con un puré de esta fruta sutil que le dará ese toque especial y diferente.

Estas galletas de avena con compota de pera son ideales para hacerlas como una merienda para tus tardes o un perfecto aperitivo si deseas degustar algo dulce pero sano.

Son muy fáciles de hacer y no requieren de tantos ingredientes para su preparación. ¡Iniciemos!

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Cómo hacer galletas de avena con compota de pera

45 min
12
porciones
Fácil
290
Kcal

Prepara estas galletas de avena con compota de pera, deliciosas y saludables

Plato Postres

Cocina Casera

Keyword receta facil

Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 25

Tiempo total 45

Raciones porciones

Calorías 290kcal

Autor Emilys Velásquez

Ingredientes

110 gr de copos de avena
50 gr de harina de trigo
75 gr de azúcar morena
1 taza de aceite girasol
1 huevo

Para la compota de pera:

3 peras cortadas en cubos pequeños
100 gr de azúcar blanca

Elaboración paso a paso

Vamos a iniciar nuestra receta, precalentando el horno a 180° C.
En un bol, añadirás los copos de avena, azúcar morena, la harina, el huevo y el aceite.
Con una espátula vas a integrar hasta incorporar todos los ingredientes y obtener una textura cremosa.
Toma una bandeja para horno, le colocarás un papel de cocina y con una cuchara agregarás porciones pequeñas de la mezcla hasta formar nuestras galletas. No importa si te quedan desprolijas.
Llévalas al horno por aproximadamente 15 minutos.
Mientras se hornean, haremos nuestra compota.
Agregaremos en una olla las peras, la azúcar blanca y un chorrito de agua.
Llevaremos al fuego medio por aproximadamente 15 minutos hasta que se cocinen y formes un puré.
Apaga y deja reposar.
Cuando tus galletas estén listas, le agregarás un poco de la compota y podrás degustar.
¡Disfruta!

Video

Tips para tus galletas de avena con compota de pera

Para darle otro toque a esta merienda, puedes añadir a la mezcla media cucharadita de canela en polvo o vainilla para darle más sabor y aroma.
La compota también puede ser de manzada si lo prefieres.
Si no deseas agregarle harina de trigo, puedes reemplazarla por una de almendras o coco.
También será válido si evitas el azúcar y añades un edulcorante.