Receta fideuá de calamar para disfrutar 🦑🍜 #Shorts | Comedera

Receta de fideuá de calamar, es un plato de la gastronomía valenciana, existen dos tipos de recetas similares, la paella y la fideuá. La historia dice que este plato se creó gracias a un cocinero de uno de los bancos pesqueros que faenaban por la costa valenciana, quien con la intención de crear un plato menos apetitoso que el tradicional arroz a banda que cocinaba en el barco, para evitar que el patrón dejara sin su ración a muchos de los marineros, sustituyó el arroz por fideos gruesos para hacer menos apetitosa la comida. Precisamente esa es la receta que te traemos hoy en Comedera, fideuá de calamar una delicia que es tan sencilla de preparar que puedes hacerla para disfrutar en familia.
#Comedera #Fideuá #Calamar

Fuente: https://www.comedera.com/receta-de-fideua-de-calamar/

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