¿Cómo hacer arroz a la mexicana? | Comedera

Hoy te enseñamos a preparar arroz a la mexicana, es un clásico de México. Este platillo es tan versátil que puedes disfrutarlo solo o acompañado de frijoles, carne asada o huevo frito. Con las guarniciones que prefieras, siempre quedará perfecto.

También conocido como arroz rojo, este plato es sorprendentemente fácil de preparar. Solo necesitas unos cuantos ingredientes: jitomates o tomates, cebolla, dientes de ajo, chícharos, aceite de girasol y sal al gusto. Con estos pocos, pero esenciales ingredientes, podrás capturar la esencia de este delicioso manjar.
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