Cómo hacer trenza de hojaldre con pepperoni

¿Se te hace agua la boca? prepara esta deliciosa trenza de hojaldre con muchísimo sabor a la que puedes agregarle lo que gustes

35 min
2 trenzas
411 Kcal

Trenza de hojaldre con pepperoni, es una de las preparaciones más deliciosas que incluye estos ingredientes, tiene sabor a pizza pero la masa hojaldre hace que el resultado final sea una textura crujiente, realmente crujiente y sùper exquisito.

También conocida como pizza trenzada de pepperoni, esta receta despertará tu paladar con la combinación de la masa airada que obtiene con la grasa que la masa.

Te recomiendo que si quieres aprender a trenzar esta será la manera más rica que podrás encontrar para hacerlo.

Puedes hacer la masa hojaldre desde cero pero te recomiendo que la compres en el supermercado, hará más placentera la preparación.

Si comprarás el hojaldre debe ser una que esté fresca o por lo menos no muy vieja a la fecha de la elaboración de esta receta.

Son una excelente opción para llevar en una cena o un picnic.

Disfruta de esta trenza de hojaldre con peperoni o pizza trenzada que tenemos hoy para ti en Comedera.

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Receta de trenzas de hojaldre con pepperoni

35 min
2
trenzas
411
Kcal

Te encantará esta deliciosa receta de hojaldre con pepperoni con sabor a pizza.

Plato pan, bollería, harinas

Cocina Casera

Keyword al horno

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 25

Tiempo total 35

Raciones trenzas

Calorías 411kcal

Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

1 masa cuadrada de hojaldre
½ cup de tomate
1 cups de queso mozzarella
3 oz de pepperoni en rodajas 88.67 ml.
3 cda de queso parmesano rallado
1 huevo batido

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 390 °F.
Espolvorea la mesa de trabajo con harina y coloca la masa de hojaldre.
Agrega la salsa de tomate y esparce de manera uniforme sobre la masa. Luego, añade el queso mozzarella.
Coloca las rodajas de pepperoni en fila.
Cuando ya estén ubicadas todas las piezas de pepperoni, espolvorea con queso parmesano rallado.
Enrolla la masa de hojaldre hasta formar un tubo.
Corta la masa por la mitad dejando ½ pulgada sin cortar en una de las orillas.
Toma las dos partes de la masa y trenza una con la otra siempre manteniendo la parte superior hacia arriba.
Baña con el huevo el hojaldre.
Hornea a 390 °F durante 25 minutos o hasta que dore.
Sirve y acompaña con una salsa de tomate o marinara.

Video

Otros sabores para tus trenzas de hojaldre

Si vas a hacer una opción para cada gusto, solo debes ubicar las recetas de la pizza deseada y listo. Aquí te muestro algunas sugerencias que tenemos en Comedera.

Si no tienes hojaldre al momento de hacer la receta , puedes utilizar masa de pasta fresca para hacer las empanadas. Puedes usar masa para pizza, aquí te comparto una forma muy práctica de hacerlo.

Esta técnica puedes emplearla también con ingredientes dulces, por ejemplo: azúcar moreno, canela y nueces; Manzana, canela y miel; Piña y azúcar moreno; nutella… Deja volar tu imaginación y consiente a tu paladar variando los rellenos.