Sándwich de huevo con jamón, queso y tomate fácil
Haz este sándwich de huevo con jamón, queso y tomate, perfecto para disfrutar a inicios del día o como un brunch
- 10 min
- 1 personas
- Fácil
- 420 Kcal
Sándwich de huevo con jamón y queso para un buen desayuno. Crédito: Grosby Group
El sándwich de huevo con jamón, queso y tomate es un desayuno completo que, además de ser delicioso, te saciará. Aprende a hacerlo con Comedera.
Cualquier sándwich es perfecto para disfrutar en la mañana o como brunch, y si lleva huevo, aún más. Esta variación es nutritiva y fácil de preparar, ideal para incluir en tu menú como una alternativa rápida y sabrosa.
Lo haremos con jamón, queso y otros ingredientes que aportarán sabor y lo harán aún más completo. ¡Iniciemos!

Receta de sándwich de huevo con jamón, queso y tomate
- 10 min
-
1
personas
- Fácil
-
420
Kcal
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan blanco
- 2 huevos
- 2 cdas de leche
- 1 rebanada de tomate
- 1 cda de cebollín troceado
- 1 rebanada de queso mozzarella puedes dejarla en lámina o rallada
- 1 rebanada de queso cheddar
- 2 rebanadas de jamón de tu preferencia
- 3 cdas de mantequilla
- 3 lonchas de tocino frito
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
-
Coloca los huevos en un recipiente pequeño y sazona con sal y pimienta. Añade el cebollín troceado y mezcla muy bien.

-
Calienta una sartén y derrite la mantequilla.
-
Vierte los huevos batidos y esparce muy bien.

-
Coloca encima las dos rebanadas de pan y pincela con mantequilla derretida.

-
Cuando el huevo esté cuajado, voltea. Incorpora el mozzarella, el cheddar, las lonchas de jamón, el tocino y el tomate.

-
Una vez el pan esté tostado, dobla el excedente de huevo y dobla también el pan.

-
Retira de la sartén y el sándwich estará lista para disfrutar.

Video
Consejos para hacer sándwich de huevo con jamón, queso y tomate
- Agrega un poco de leche a los huevos para que la tortilla quede más espumosa y suave.
- Añadir cebollín al huevo le da un sabor más fresco; también puedes usar cebolla o pimientos en cubitos.
- El pan puede ser blanco como en este caso, pero también integral o el de tu preferencia.
- Usa jamón cocido, de pavo o ahumado para un mejor resultado.
- Elige un queso que funda bien, como mozzarella, cheddar o gouda.
- Este sándwich es completo con jamón, queso y tocino, pero también puedes añadir salchichas, jamón serrano o milanesa de pollo.
- Además del tomate, añade lechuga, rúcula, champiñones, espinacas o el vegetal que prefieras.
- Para más cremosidad, agrega queso crema o mayonesa.
Otras recetas de sándwich para disfrutar en casa
Un buen sándwich siempre salva un desayuno, brunch o incluso un almuerzo o cena. Aquí tienes algunas opciones deliciosas y fáciles: el sándwich de carne molida con queso, perfecto para comer por la tarde o como almuerzo proteico; y el sándwich de camarones con queso crema, una combinación espectacular, ideal para días de verano acompañado de un jugo refrescante.
Fotos y video: Grosby Group