Aguacate horneado con huevo, queso y tocino es un desayuno rápido y satisfactorio que te mantendrá sin hambre hasta el almuerzo.
Disfrutarás de la cremosidad de los aguacates frescos con un centro de huevo horneado y lo crujiente del tocino, una colorida variedad de ingredientes que puedes agregar para hacerlo más saludable y delicioso.
Este plato está lleno de grasas saludables, proteínas y mucha vitaminas y minerales nutritivos.
Te parecerá extraño el hornear el aguacate, yo siempre lo hago frío como parte de una ensalada o acompañamiento de algún pan o arepa. Pero te garantizo que al hornearlos, los aguacates se convierten en un manjar.
Los aguacates que están pintones cuando se cocinan quedan perfectos, cualquiera funciona bien pero que no estén demasiado maduros.
