Prepara una pizza tenebrosa para halloween
Prepara esta pizza tenebrosa para Halloween
- 2 h 15 min
- 8 porciones
- Fácil
- 420 Kcal
Decórala a tus gustos y diviértete en casa. Crédito: Shutterstock
Halloween no solo es disfraces y dulces: también es la excusa perfecta para cocinar algo divertido y sabroso. Te propongo preparar una pizza tenebrosa, ideal para celebrar la noche más espeluznante del año. Aprende a hacerla con Comedera.
Esta receta la haremos completamente desde cero. Empezaremos con una masa casera, suave y crujiente a la vez. La base será una buena salsa de tomate casera, que le dará el toque auténtico. En la decoración puedes dejar volar tu imaginación: fantasmas de queso mozzarella, arañas de aceitunas negras o cualquier otra figura terrorífica que se te ocurra.
Convierte la cena de Halloween en un momento creativo y delicioso. ¡Iniciamos!
Cómo hacer pizza tenebrosa para Halloween
- 2 h 15 min
-
8
porciones
- Fácil
-
420
Kcal
Ingredientes
Para la masa:
- 300 gr de harina de trigo
- 7 gr de levadura
- 180 ml de agua tibia
- 1 cdita de sal
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 pizca de azúcar
Para decorar
- 150 ml de salsa de tomate para pizzas
- 4 rebanadas de queso mozzarella
- 8 aceitunas negras
- 2 salchichas
Elaboración paso a paso
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Mezcla la levadura con el agua tibia y la pizca de azúcar. Deja reposar por unos 10 minutos.
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Incorpora en un bol la harina de trigo y la sal. Mezcla.
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Vierte el aceite de oliva mas la mezcla de agua tibia con la levadura.
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Mezcla muy bien hasta que tengas una masa elástica y manejable.
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Haz una bola con la masa y tapa con un paño húmedo. Deja reposar por una hora.
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Mientras, haz las formas tenebrosas para decorar la pizza.
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Ubica moldes de galletas con forma de fantasmas u otra figura alusiva a Halloween.
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Saca las figuras de fantasma con el molde en las rebanadas de queso mozzarella.
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Con las aceitunas negras, forma arañas. Con una, haces el cuerpo del animal y con otra corta tiras para que simulen las patas.
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Corta las salchichas en cuadritos pequeños que simularán una cama de sesos.
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Pasado el tiempo de reposo de la masa, precalienta el horno a 200 ℃.
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Extiende la masa sobre una superficie enharinada, dándole forma circular u ovalada.
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Pasa la masa a un molde engrasado.
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Para armar la pizza, esparce la salsa de tomate por toda la superficie.
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Agrega las salchichas cortadas hasta que cubra la salsa de tomate.
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Coloca encima las figuras de fantasma de queso y las arañas de aceitunas.
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Con las aceitunas negras sobrantes, hazle ojos y bocas a los fantasmas.
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Hornea de 12 a 15 minutos hasta que la masa quede crujiente y los ingredientes estén suaves.
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Pasado ese tiempo, retira del horno y disfrútala.
Consejos para preparar una pizza tenebrosa para Halloween
- Si tienes poco tiempo, puedes usar una base de pizza ya lista, pero hacer la masa en casa te permitirá controlar el grosor y la calidad de los ingredientes.
- Si prefieres una versión sin harina, prueba la pizza de puré de papas, la pizza de yuca en sartén o la pizza con base de pollo.
- Haz la salsa de tomate en casa para un sabor más fresco, aunque puedes usar una versión comercial especial para pizza si tienes prisa.
- Varía los ingredientes según tus gustos: vegetales, distintos tipos de queso, pepperoni, jamón, salami, maíz o lo que tengas a mano.
- El toque más importante es la creatividad: dale un aspecto divertido y “aterrador”, especialmente si cocinarás con niños.
- Puedes hacer una pizza grande o preparar mini pizzas individuales, perfectas para servir en fiestas.
Preguntas frecuentes sobre la pizza de Halloween
¿Cómo darle un aspecto más terrorífico?
Además de las figuras decorativas con queso o aceitunas, puedes teñir la masa para darle un color oscuro. Añade unas gotas de colorante vegetal negro o usa tinta de calamar si prefieres un toque más natural. El resultado será una pizza visualmente impactante y perfecta para Halloween.
¿Qué figuras se pueden hacer?
Deja volar tu creatividad: fantasmas con queso mozzarella, arañas con aceitunas negras, momias con tiras de queso, calabazas con pepperoni o dedos de bruja hechos con salchichas. Los niños disfrutarán ayudando a decorarla.
