Recetas fáciles para el menú semanal del 30 de marzo al 03 de abril – Semana Santa

Prepara estas recetas bien fáciles y especiales para tu menú semanal con opciones variadas, clásicas y súper ricas

Salmón asado con alioli

Esa combinación de ajo con aceite de oliva es perfecta para darle todo el sabor al pescado. Crédito: Shutterstock

Disfruta de estas recetas fáciles para el menú semanal del 30 de marzo al 03 de abril. Platos variados que se adaptan a todos los gustos y que harán tus comidas más especiales durante estos días de reflexión y encuentro familiar.

Ya sea que prefieras opciones sin carne o simplemente quieras probar algo diferente, nuestro menú es práctico, versátil y lleno de sabor. Descubre estas alternativas en Comedera y disfruta de momentos inolvidables en tu mesa.

Recetas para el lunes 30 de marzo

papillote de bacalao
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Almuerzo: Inicia la semana con este rico papillote de bacalao, una receta muy jugosa y rica que te fascinará. Aprende a cómo hacerla con esta receta de Comedera.

Esta receta se acompaña con papas al horno con verduras y se cocina envuelto en un papel de aluminio o de estraza. El resultado es una carne con jugos y en la que se concentran todos los sabores.

Cena: Para tu cena, esta rica y ligera crema de champiñones será lo máximo. Es una de las recetas de cremas más fáciles que existen. Además, es muy pero muy alimenticia y tiene un sabor tan particular que, en mi caso personal, me resulta adictivo.

Otra cosa buena de hacer crema de champiñones es que rinde mucho y llena. Un buen plato acompañado de pan tostado es más que comida suficiente para una cena.

Recetas para el martes 31 de marzo

ensalada de garbanzos
Foto de Alesia Kozik

Almuerzo: No sé ustedes, pero mis recetas favoritas son aquellas que me dan sabor, textura y una experiencia culinaria completa, sin tener que pasar horas en la cocina y esta ensalada de garbanzo con pasta.

Es una combinación perfecta en la que se fusiona esta nutritiva legumbre fusionada con queso, aceite de oliva, limón y albahaca. Se covertirá en tu almuerzo perfecto de martes.

Cena: Disfruta de estas brochetas con calabacín y pollo en una cena ligera. Siempre estoy en busca de alternativas que me permitan incluir de forma creativa los vegetales y combinarlo con una proteína es lo máximo. La receta que te dejaremos hoy es increíble, ya que, además de ser saludable, será saciante para tus comensales.

Recetas para el miércoles 01 de abril

huevos gratinados
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Almuerzo: Aprende cómo hacer estos ricos huevos gratinados, una combinación bien cremosa para que los prepares en un almuerzo casa. Con esta versión sorprenderás a más de un comensal.

Para la preparación de los huevos gratinados necesitas, huevos, por supuesto, crema de leche, queso crema, cebolla, dientes de ajo, tocineta, cebollino, y queso parmesano para darle esa capa crocante característica.

Cena: Incluye en tu menú este biscuit de higos para que lo degustes como una cena dulce. Esta receta es como un panecillo bien aireado que se va a deshacer en tu paladar. Para su preparación, necesitas huevos, nata, leche condensada y por supuesto higos, pero deshidratados.

Recetas para el jueves 02 de abril

calamares al ajillo
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Almuerzo: Te enseñamos a preparar para tu almuerzo de jueves, estos calamares con espinacas, una manera diferente de comer este molusco.

Para hacer estos calamares con espinacas debes tener una buena porción de este vegetal, los mariscos limpios, ajo, aceite de oliva, vino blanco, perejil y sal al gusto. Es una alternativa práctica y súper rica para degustar un plato delicado y con un sabor agradable.

En poco tiempo, tendrás una increíble opción para sorprender a tu familia o comensales.

Cena: En tus recetas saludables, no puedes dejar de incluir este wrap de vegetales con pesto, una auténtica delicia. Para hacerlo necesitarás una mezcla de tus verduras favoritas, como zanahoria, calabacín, champiñones, cebolla y pimientos. Además, para esta salsa clásica, es indispensable usar hojas de albahaca, piñones, aceite de oliva, queso parmesano y sal.

Esta receta es perfecta para compartir, ofreciendo un wrap con un relleno único y un sabor intenso.

Recetas para el viernes 03 de abril

siete potajes
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Menú del día: Hay tradiciones que no se pierden y nos acercan más a la historia de cada país. Conoce, en Comedera, cuáles son los los siete potajes, una de las costumbres más arraigadas de Venezuela en Semana Santa. En estas recetas, tendrás varios platillos que podrás hacer en casa y crear tu menú del día.

Usualmente se sirven siete platillos que combinan sopas, arroces, pastas, pescados o aves, ensaladas y dulces típicos de los estados Mérida, Táchira y Trujillo. A pesar de estar establecido el menú, variará de los gustos y las preferencias de los comensales.

Un plus para ti, te dejamos en Comedera 33 recetas de semana santa y cuaresma

En estas recetas, encontrarás de todo un poco. Pero, mi parte favorita son los postres. Acá te detallo algunos de los que están en esa lista:

  • Buñuelos de viento: Estas deliciosas bolas hecha de masa frita dulce se preparan con mucha facilidad y son las favoritas de niños y adultos.
  • Panquemado: Delicioso pan dulce típico de la Comunidad de Valencia en España.
  • Dulce de lechosa (papaya): En Venezuela este dulce es muy popular y consumido todo el año, pero sobre todo en la Semana Santa.
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