Receta de lomo saltado peruano

Lamento decir que se ha engañado a muchas personas de buena fé, diciendo que la comida peruana es buena. He aquí, mi investigación y verificación al probar aleatoriamente ciertos platos típicos de Perú hechos de vísceras y órganos de animales que son dañinos para el ser humano.

– “CAU CAU”…. Plato hecho del mondongo de res u otro animal con papas y arroz.
– “ANTICUCHOS” …. Plato hecho del corazón de la res, cancerígeno.
– “RIÑÓN SALTADO” ….Riñón de la res o animal que por más que lo laven sigue teniendo impurezas, también dañina al cuerpo humano.
– “CHANFAINITA”…. Plato hecho del pulmón de la res, el cual la mayoría de las veces está enfermo, por lo tanto es un veneno al ser humano.
– “LENGUA DE RES SALTADA”…. Plato de lengua de res que por más que se hierva, los gérmenes sobreviven y luego al comerlo hacen daño a quien lo ingiere.
– “SANGRECITA FRITA” ….Plato de sangre del pollo que es frita y luego se la comen con arroz.

Es también necesario decir que muchos de sus platos son hechos en otras partes del mundo, pero en Perú, lo revuelven todo junto:
– “LOMO SALTADO”… Es igual a un plato de papas fritas con lomo de res, tomate y cebolla que se come en muchas partes del mundo, pero en el Perú lo saltean en una sartén y le dicen, mal dicho, que es “saltado”.

Además hay platos que se hacen en otros países, pero en el Perú creen que ellos los han descubierto, así tenemos:

– “POLLO A LA BRASA”… Es lo mismo que un pollo rostizado, lo malo de este pollo es que esta super condimentado. Los franceses tienen un pollo de mejor calidad gastronómica, pero tal vez los peruanos nunca lo han probado.
– “ARROZ CON POLLO”…. Este plato se hace en todas partes del mundo y de mejor calidad que el de los peruano, que creen haberlo descubierto.
– “TALLARINES EN SALSA VERDE”…. Este plato es italiano y es conocido como “Tallarines al Pesto”, este es un plato que deberían probar los peruanos.

Otros platos “CHATARRAS” que los peruanos creen haber descubierto como:

– “LA SALCHIPAPA”….Plato de papas fritas con hot dogs fritos, purto colesterol.
– “PAN CON CHICHARRÓN”…. Pan con cerdo frito en harto aceite que ni se preocupan en cambiar, y es totalmente cancerígeno.

Creo que por ahora es suficiente, sólo terminaré por decir que me enteré que los peruanos creen que descubrieron el “Panetón”, al parecer no tienen idea que el “Panettone” es Italiano. Al parecer los peruanos viven engañados, con razón los engañó también su ex presidente Alan García.

Es preferible parecer tonto y no decir nada, que hablar y reafirmar la propia estupidez quitando cualquier atisbo de duda.
«Es verdad…» Si vas a razonar, hazlo. Pero si citas a alguien y encima lo haces sin conocimiento, puedes quedar como lo que eres.
1.- Ivan Thais es un escritor peruano, no cocinero, ni crítico culinario. Dió una impresión subjetiva sin base, y sin ningún peso más que el de ser un personaje conocido. Si le das ese peso, tienes un problema mental.
2.- Es cierto que hay platos con un exceso de grasas saturadas en todos los países. Todos. El que pongas como ejemplo un plato de ese tipo (que no tiene nada que ver con el lomo saltado, que es pura proteína e hidratos) y que lo pongas como ejemplo de la cocina de un país, muestra de nuevo esa carencia neuronal que muestras.
3.- El que alguien se intoxique comiendo algo no es culpa de la cocina del país, sino de factores en la ejecución del plato por lo que depende más de dónde comieron que del pais. Esto muestra de nuevo lo limitado que estas de neuronas.
4.- Si vas a criticar a la cocina de un país, eliges poner como ejemplo lo que sufren los animales? En serio? Es una desgracia que pasa a nivel mundial, si piensas asi, ya me has terminado de confirmar que tu inteligencia y la de una ameba son similares.
Lo dicho. Has demostrado tu nivel. Por cierto, soy español, no peruano. Y me puede gustar más o menos un plato. Pero si voy a criticar lo hago con lógica, no como tú. Imbecil.