Hot cakes con peanut butter, chocolate y berries, para el desayuno

Prepara en casa estas hot cakes con peanut butter, chocolate y berries, unos panqueques bien esponjosos y deliciosos para tus mañanas

20 min
6 porciones
Fácil
490 Kcal

Prepara estos hot cakes con peanut butter, chocolate y berries, una receta especial para que hagas de tus desayunos los más divertidos y deliciosos. Aprende a cómo prepararlos con este paso a paso detallado de Comedera.

Siempre buscamos opciones completas y ricas para comer en las mañanas y arrancar el día con la mejor energía y la alternativa que te dejaremos hoy es una de las más ideales.

También llamados panqueques, hotcake o panquecas son unas tortitas de harina de trigo, huevo y leche que se pueden comer guarniciones dulces o saladas. Son súper esponjosos, suaves y sutiles para tu paladar.

Una de las mejores versiones de esta preparación es el hot cakes con peanut butter, chocolate y berries, el cual combina la cremosidad de la mantequilla de maní, el cacao y el toque frutal.

Es una receta muy fácil de hacer, pero por sobre todo practica. Sin más, ¡Iniciemos!

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Prepara hot cakes con peanut butter, chocolate y berries

20 min
6
porciones
Fácil
490
Kcal

Haz estas Hot cakes con peanut butter, chocolate y berries, no te arrepentirás

Plato Desayuno

Cocina Casera

Keyword receta facil

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 10

Tiempo total 20

Raciones porciones

Calorías 490kcal

Autor Emilys Velásquez

Ingredientes

1 taza de harina multigranos para pancakes
1/2 de mantequilla de maní sin azúcar
1 taza de gotas de chocolate
1 taza de berries
1 huevo
1 taza de leche
1 cda de mantequilla
1/2 cdta de extracto de vainilla
Mermelada de frambuesa a tu gusto

Elaboración paso a paso

Vamos a iniciar nuestra receta, organizando los ingredientes que usaremos para hacer nuestras hot cakes.
Luego, en un bol mediano añadirás el huevo, la leche, la vainilla, el harina y las gotas de chocolate. Mezcla hasta que todo se vaya integrando hasta conseguir una textura cremosa.
Ahora, procede a agregar la mantequilla de maní, mezcla e integra completamente.
Calienta un sartén con la mantequilla. Cuando esté derretida, agrega una porción pequeña de la mezcla y dale una forma redondeada.
Cocina tu hot cake de dos a tres por cada lado, hasta que esté bien esponjosa y cocida.
Una vez lista, vas a servir y acompaña con mermelada de frambuesa y las berries.
¡Disfruta!

Video

Consejos para tus hot cakes con peanut butter, chocolate y berries

Un secreto para tus panqueques queden bien esponjosas es añadirle a la mezcla polvo de hornear o royal siempre y cuando el harina no lo tenga incorporado.
También para darle un poco más de aroma, te recomiendo que le agregues una cucharada de canela en polvo para realzar el sabor.
Para acompañar, también puedes hacerlo con la mermelada de tu preferencias, miel de abejas o maple
Es valido que combines las frutas, pueden ser arándanos, fresas, moras o la que más te agrade.
Una versión salada sería con mantequilla, tocineta, jamón y queso