Video y fotos: Grosby Group.
Cómo hacer ensalada de piña a la parrilla
Disfruta de esta refrescante y deliciosa ensalada de piña a la parrilla
- 15 min
- 4 personas
- 179 Kcal
![Ensalada de piña a la parrilla](https://comedera.com/wp-content/uploads/sites/9/2022/12/ensalada-de-pina-a-la-parrilla-PG_EDPALP191103_01.jpg?resize=360,202&quality=80)
Photo: The Grosby Group Ensalada de piña a la parrilla
La piña a la parrilla es la mejor manera de disfrutar de este extraordinaria fruta.
Lo salado y lo dulce se combina de una manera majestuosa, para darle a tu comida el sabor ideal.
La piña la puedes cocer en una parrilla de carbón o en una eléctrica, el sabor que sentirás en tu boca se consigue exponiendo la piña al calor, no importa la superficie que sea.
Esta ensalada de piña a la parrilla estará acompañada por lechuga, garbanzos, tomates, cebolla morada y pepino.
No esperes más para empezar este rápido proceso y disfruta de esta delicia en menos de 10 minutos.
![Ensalada de piña a la parrilla](https://comedera.com/wp-content/uploads/sites/9/2022/12/ensalada-de-pina-a-la-parrilla-PG_EDPALP191103_01.jpg?resize=150,150&quality=80)
Ensalada de piña a la parrilla
- 15 min
-
4
personas
-
179
Kcal
Disfruta de un sabor extraordinario con esta preparación.
Raciones 4 personas
Calorías 179kcal
Ingredientes
- ¼ de piña, en rodajas, sin el corazón
- 2 cda de garbanzos cocidas
- ½ cebolla morada, en juliana
- 1 tomate saladette, en gajos
- ½ pepino en rodajas
- 1 lechuga francesa
Elaboración paso a paso
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Pesa y divide los ingredientes sobre la mesada.
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Calienta una parrilla o sartén a fuego medio alto. Coloca un poco de aceite y la piña. Cocina 4 minutos por cada lado.
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Una vez fría la piña, colócala sobre una cama de lechuga.
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Comienza a agregar los ingredientes uno a uno, hasta hacer una ensalada.
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Finalmente adereza con un poco de vinagre, aceite y sal.
Video
Recomendaciones y beneficios de la ensalada de piña a la parrilla
- Puedes agregar más vegetales, como aguacate, pimientos y lo que gustes.
- La piña es originaria de Sudamérica de donde se expandió al resto del continente. Es rica en vitamina C, magnesio potasio y ácido fólico. El magnesio es importante para la salud ósea y muscular, el ácido fólico es importante para evitar defectos congénitos durante el embarazo.
- Regula el tránsito intestinal y mejora las digestiones.
- Es antimicrobiana y antiinflamatoria.
- Mejora la circulación sanguínea.
- Es antioxidante y favorece al correcto funcionamiento del sistema inmunitario.
- Nos aporta energía.