Cómo hacer cóctel cantarito,refrescante y divertido

Cantarito es una bebida de Jalisco, que combina cítricos con tequila, se disfruta en una taza de barro para conservar el frío

5 min
1 trago
130 Kcal

Cantarito es un cóctel mexicano, específicamente de Jalisco, a base de tequila, que tiene como base el trago paloma pero con más ingredientes: jugo de naranja, jugo de limón y jugo de lima.

Para hacerlo más tradicional, es servido en una taza de barro conocida como jarrito de barro que ayuda a mantener la bebida fría por más tiempo.

Hay varias maneras de prepararlo, en una de ellas puede contener jugo de limón, jugo de lima, jugo de toronja, jugo de naranja, sal marina y refresco de toronja.

Y precisamente ese es el que prepararemos hoy, te recomiendo que tengas hielo granizado para que sea aún más refrescante y que lo tomes durante el fin de semana porque el tequila no es nada suave pero sí muy delicioso.

Ten en cuenta dos cosas, si no te agrada el jugo de toronja, puedes incorporar agua gasificada o sprite. La cantidad de licor dependerá de ti. Si consideras que es muy fuerte, añade menos. Pero si crees que le hace falta, agrega una dosis mayor.

Hagamos cantarito muy fácil y refrescante.

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Receta de cantaritos, cóctel mexicano

5 min
1
trago
130
Kcal

Delicioso y refrescante trago, con cítricos y tequila.

Plato Bebidas

Cocina Mexicana

Keyword receta rápida

Tiempo de preparación 5

Tiempo total 5

Raciones trago

Calorías 130kcal

Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

1 limón cortado en rodajas para decorar
1 naranja cortada en rodajas para decorar bh
Chile en polvo para escarchar
Sal para escarchar
1 taza de hielo frappé
¼ taza de tequila blanco
2 cdas de jugo de naranja
2 cdas. de jugo de toronja
¼ taza de piña cortada en cubos
1 gajo de toronja
1 gajo de limón
1 gajo de naranja
½ taza de refresco de toronja

Elaboración paso a paso

En un plato, mezcla la sal y el chile en polvo. Con medio limón humedece el borde del jarrito y luego escarcha con la sal y el chile.
Rellena el cantarito con hielo, hasta más arriba de la mitad, puedes usar hielo en cubos o granizado.
Añade el tequila, jugo de naranja y jugo de toronja, mezcla con una cuchara.
Agrega refresco de toronja y vuelve a mezclar.
Decora con los gajos de toronja, limón y naranja.
Disfruta inmediatamente con un sorbete.

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