Bebida veraniega de frutas: refrescante y rápida de hacer
Una alternativa natural a las bebidas comerciales, preparada con frutas frescas, agua de coco y un toque cítrico
- 10 min
- 2 personas
- 120 Kcal
Decora la bebida con unas hojas de hierbabuena y bastante hielo Crédito: Shutterstock
Prepara está bebida veraniega de frutas, una opción refrescante, colorida, muy fácil de preparar para este verano y cualquier ocasión donde quieras un jugo delicioso y que acompañe tus comidas.
Las frutas que utilizaremos son sandía, piña, mango, naranja, limón con agua de coco, hierbabuena y miel. Puedes añadir unas fresas o cambiar las frutas según la temporada.
Cómo preparar una rica bebida veraniega de frutas en solo 10 minutos
- 10 min
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2
personas
-
120
Kcal
Ingredientes
- 1 taza de sandía en cubos
- 1/2 taza de piña en trozos
- 1/2 taza de mango maduro
- 1/2 naranja, sin semillas
- Jugo de 1/2 limón
- 1 taza de agua de coco
- 6 hojas de hierbabuena
- 1 cdita de miel
- 1 taza de hielo
- Rodajas de naranja o limón para decorar
Elaboración paso a paso
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Lava y corta todas las frutas en trozos pequeños.
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Coloca la sandía, piña, mango y naranja en la licuadora.
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Añade el agua de coco, el jugo de limón, la miel y la mitad del hielo.
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Licúa durante 30 a 45 segundos hasta obtener una mezcla homogénea.
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Incorpora la hierbabuena y pulsa la licuadora durante unos segundos para conservar su aroma.
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Prueba la bebida y ajusta el dulzor o el limón según tu gusto.
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Sirve inmediatamente en dos vasos con el hielo restante.
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Decora con una rodaja de cítrico y unas hojas de hierbabuena.
Tips para tener en cuenta
- Utiliza frutas maduras para conseguir más sabor sin necesidad de añadir mucho endulzante.
- Enfría las frutas antes de licuarlas para obtener una bebida más refrescante.
- No excedas la cantidad de hielo si quieres conservar un sabor intenso a fruta.
- Prueba primero la mezcla antes de agregar más miel. También puedes añadir tu edulcorante favorito o azúcar de tu agrado.
- El agua de coco aporta dulzor y un sabor tropical, pero puedes sustituirla por agua fría o jugo de naranja.
- Añade la hierbabuena al final para evitar que su sabor domine la bebida.
- Si la bebida queda demasiado espesa, incorpora un poco más de agua de coco.
- Si queda demasiado dulce, corrige el sabor con unas gotas adicionales de limón.
- Para una textura más ligera, puedes colar la bebida antes de servirla.
Preguntas frecuentes con esta bebida veraniega de frutas
¿Se puede preparar la bebida de frutas con anticipación?
Lo recomendable es consumirla inmediatamente después de prepararla. Si necesitas adelantarla, guárdala en un recipiente cerrado y refrigerado y mézclala nuevamente antes de servir.
¿Cómo hacer una bebida de frutas más refrescante?
Utiliza frutas previamente refrigeradas, agua de coco fría y una cantidad moderada de hielo. También puedes añadir unas hojas de hierbabuena para aportar una sensación más fresca.
¿Puedo sustituir el agua de coco?
Sí. Puedes utilizar agua fría, agua con gas o incluso jugo de naranja. El agua con gas dará una versión más ligera y burbujeante.
¿Cómo conservar una bebida natural de frutas?
Debe mantenerse refrigerada y en un recipiente bien cerrado. Para disfrutar mejor su sabor y textura, lo ideal es consumirla el mismo día.
