Cómo hacer agua de cebada con limón
Disfruta de esta refrescante y muy veraniega agua de cebada con limón
- 35 min
- 4 porciones
- Fácil
- 230 Kcal
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Refresca tu día con esta deliciosa agua de cebada con limón, una bebida perfecta para el verano. Sigue este paso a paso de Comedera y aprende a prepararla fácilmente.
Hoy te traemos una nueva opción para añadir a nuestras recetas de bebidas, ideal para combatir el calor y muy fácil de hacer.
Los ingredientes que necesitas para esta agua de cebada con limón son muy pocos, lo que la hace aún más especial. Solo requieres cebada, zumo de limón fresco, azúcar o tu edulcorante favorito, y agua.
El resultado es una bebida fresca y deliciosa, perfecta para acompañar tus reuniones veraniegas o disfrutarla en casa a diario.
Sin más preámbulo, ¡empecemos!
Haz esta agua de cebada con limón, súper fácil
- 35 min
-
4
porciones
- Fácil
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230
Kcal
Ingredientes
- 200 gr de cebada perlada
- 2 Lt de agua
- Zumo de dos limones
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo en cubos al gusto
Elaboración paso a paso
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Remoja la cebada de 4 a 8 horas para que se hidrate.
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Pasado ese tiempo, lava muy bien y ponla en una olla con los dos litros de agua.
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Cocina a fuego medio por aproximadamente 30 a 40 minutos.
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Una vez hervida, cuela el agua de cebada y resérvala.
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Deja reposar el agua a temperatura ambiente y cuando haya enfriado, vierte el zumo de limón.
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Agrega azúcar o edulcorante a tu gusto y mezcla muy bien. Rectifica de sabor.
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Incorpora hielos en cubos a tu vaso y vierte la el agua de cebada con limón.
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¡Disfruta!
Consejos para preparar una agua de cebada con limón bien fresca
- Escoge el tipo de cebada que prefieras: perlada, tostada o en polvo. Lo importante es hervirla bien para extraer su sabor.
- Remoja la cebada en agua durante al menos 4 horas antes de cocinarla para que libere mejor su sabor.
- Mientras hierves la cebada, puedes añadir una rama de canela para intensificar el sabor de la bebida.
- Si no eres fan del limón, puedes sustituirlo por zumo de naranja para conservar el toque cítrico.
- Decora y aromatiza la bebida con hojas de menta al momento de servirla.
- Si prefieres una bebida sin endulzantes, puedes omitir el azúcar. Si lo deseas más dulce, ajusta con azúcar o edulcorante al gusto.
- Sírvela acompañada de rodajas de limón, naranja o trocitos de piña para darle un toque extra.
Otras bebidas refrescantes que te recomendamos
Siempre es útil tener a mano varias opciones de bebidas refrescantes para diferentes ocasiones. En Comedera te sugerimos algunas recetas que te encantarán. Este frappé de sangría con fresas es una explosión de sabores, perfecta para cualquier reunión. Si buscas algo más atrevido, las chamoyadas son ideales.
Otra opción favorita es esta agua de tamarindo, una bebida que combina lo ácido y delicioso del tamarindo.
