Aderezo de queso azul, receta casera

Este aderezo es el complemento ideal para tus verduras, ensaladas o botanas, es muy fácil y rápido de hacer, además, casero siempre es mejor

  • 2 h 5 min
  • 1 porción
  • Fácil
  • 130 Kcal
Queso azul

Foto: Pixabay

Cuando disfrutamos de un agradable momento con amigos o familiares mientras nos deleitamos con alguna botana, ya sea que tengamos en nuestro plato unas alitas de pollo, boneless o costillitas, casi siempre vienen acompañadas de algo de verdura y un poco de aderezo de queso azul.

Este aderezo es delicioso y no creerás lo sencillo que es prepararlo, además siempre será mejor lo hecho en casa.

Prepara este aderezo de queso azul para una parrillada, una pequeña reunión o disfrutar del Super Bowl, es un increíble complemento para una gran botana y un gran momento.

Prepárate para chuparte los dedos.

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Queso azul

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Receta de aderezo de queso azul

  • 2 h 5 min

  • 1
    porción
  • Fácil

  • 130
    Kcal
Este aderezo es el complemento ideal para tus verduras, ensaladas o botanas, es muy fácil y rápido de hacer, además, casero siempre es mejor

Plato Dips, mermeladas…
Cocina Casera
Keyword antojitos, receta facil
Tiempo de preparación 5 minutos
Reposo 2 horas
Tiempo total 2 horas 5 minutos
Raciones 1 porción
Calorías 130kcal
Autor Pamela Rodríguez

Ingredientes

  • ¼ taza queso azul
  • 2 cucharadas mayonesa
  • 2 cucharadas crema ácida
  • 2 cucharadas leche de vaca
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • ½ cucharada cebolla en polvo
  • ½ cucharada ajo en polvo
  • ½ cucharada mostaza spicy brown (mostaza picante)

Elaboración paso a paso

  • Mezcla todos los ingredientes en un recipiente
  • Si queda demasiado espeso puedes agregar un poco más de leche
  • Tapa tu aderezo y déjalo reposar por 2 horas en el refrigerador
  • Antes de consumir revisa los niveles de sal y pimienta
  • Sirve y disfruta

Tips para preparar tu aderezo de queso azul

  • Puedes sustituir la mostaza por una cucharada de salsa inglesa y el jugo de medio limón
  • No importa la presentación en la que compres el queso, solo debes desbaratarlo
  • Si quieres un sabor más picosito puedes ponerle un poco de chile (ají) en polvo
  • Las zanahorias y palitos de apio son ideales para este aderezo

4 beneficios del queso azul para tu salud

  • Contiene calcio
  • Aporta vitamina D, B5 y B2
  • Es fuente de proteínas
  • Contiene minerales como el sodio y el zinc

¿Con qué acompañar tu aderezo de queso azul?

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