Recetas fáciles para el menú semanal del 29 de abril al 03 de mayo
Prepara unos deliciosos platillos para el almuerzo, la cena, bebidas y guarniciones con mucho sabor para el menú semanal
Como todas las semanas, te presentaremos el menú semanal, un total de 10 recetas entre almuerzos y cenas para que prepares y evites preocupaciones sobre qué cocinar.
Siempre es importante tener una variedad de platos que te permitan cocinar rápido pero sin dejar de lado el sabor y los nutrientes. En este menú no te privarás de ningún plato, porque hasta los más trabajosos tienen una versión fácil y rápida de elaborarlos.
Entre las opciones, te vamos a presentar de todo un poco, ensaladas, granos, sopas y cremas, pescados, carnes y pollo.
Sin más que decir, te ofrecemos opciones de almuerzos y cenas para el menú semanal del 29 de abril al 03 de mayo.
Recetas para el lunes 29 de abril
Almuerzo: Iniciamos nuestra semana preparando una ensalada césar con pollo, deliciosa y muy fácil. Esta receta es un plato balanceado, porque lleva la proteína del pollo, la lechuga que es el vegetal de base, y los cubos de pan tostado, por el grupo de los hidratos de carbono. También es un plato económico, que lleva pocos componentes.
Esta ensalada puede comerse sola o complementarse con un arroz integral para mayor sustancia.
Cena: Del almuerzo, puedes guardar un poco de pollo y prepararemos una rica crema de calabacín. También puedes preparar una pechuga de pollo al vino blanco, súper rápida de preparar y muy sabrosa.
Esta cena es ligera y espectacular, además puedes complementarla con un pan integral.
Recetas para el martes 30 de abril
Almuerzo: Un almuerzo contundente y delicioso definitivamente serán las chuletas de cerdo en salsa blanca que además tienen champiñones.
Para acompañar lo ideal es que hagas un puré de papas, unas papas gratinadas al horno, o unas papas de la forma que desees.
También puedes acompañar con arroz blanco, que va muy bien para mojar la salsa blanca y por supuesto una ensalada fresca siempre va bien.
Cena: Un buen pescado es una cena espectacular y rápida de hacer, quizá en menos de 30 minutos. Puedes preparar un filete de pescado con verduras o unos calamares marinados a la parrilla con chimichurri de hierbas frescas.
Ambos platillos se pueden complementar con unas deliciosas berenjenas. Una forma de prepararlas son asadas a la parrilla con queso feta, berenjenas rebozadas o una cazuela de berenjenas con diversos ingredientes.
También una buena sopa o crema queda perfecto, puede ser de tomate.
Recetas para el miércoles 01 de mayo
Almuerzo: Estamos a mitad de semana y por ende, realizaremos una receta fácil pero sin sacrificar el sabor y la textura. Si eres amante de las carnes, tienes que preparar estos tacos de asada. Se trata de una carne marinada en jugos cítricos y especias.
Esta receta se prepara en menos de 20 minutos y puedes complementarla con unas tortillas de maíz hechas en casa y unas buenas salsas y frijoles refritos.
Cena: Una lasaña o pasticho no tiene que ser solo una opción para el almuerzo. Sabemos que este plato es contundente y pesado, por eso para cenar, te invitamos a preparar una rica lasaña vegana, donde fusionaremos distintas verduras, junto a las capas de pasta y una salsa bechamel súper cremosa.
Si quieres eliminar la pasta, puedes reemplazar por capas de calabacín o berenjena.
Recetas para el jueves 02 de mayo
Almuerzo: Disfruta de un fricandó de ternera es una receta muy tradicional de Cataluña en España. Se prepara como su nombre lo dice, con carne de ternera y con setas. Las setas que se utilizan tradicionalmente son unas llamadas senderuelas. Si son frescas, mejor.
Si no quieres preparar arroz blanco, que es lo más común para aprovechar los jugos pero te recomiendo hacer un rico arroz con verduras o arroz salvaje.
Cena: Rúcula, tomates deshidratados, queso parmesano, jamón crudo y almendras, estos ingredientes combinados te darán una ensalada gourmet, espectacular para cerrar el día de una forma deliciosa.
Recetas para el viernes 03 de mayo
Almuerzo: Llegó el viernes y disfrutaremos de Reuben, un sándwich norteamericano, se prepara a la plancha en el que se combina carne enlatada, chucrut y queso suizo con mayonesa.
Esta receta la puedes acompañar con papas fritas o aros de cebolla, no cuentes las calorías… ¡te lo mereces!
Cena: Los burritos son una manera deliciosa y muy rápida de comer todos los ingredientes que nos gusta combinar. Así que para finalizar la semana, prepararemos burritos de camarones, con vegetales frescos y mucho sabor mexicano.
