Recetas fáciles para el menú semanal del 18 al 22 de agosto
Menú semanal 18 al 22 de agosto con recetas fáciles y variadas de pollo, carne, pescado y cenas ligeras para comer delicioso toda la semana
Arroz chaufa con mariscos casero. Crédito: Shutterstock
Planificar lo que vamos a comer durante la semana no solo ahorra tiempo, también permite disfrutar de comidas más variadas. Por eso, te dejamos estas recetas fáciles para el menú semanal del 18 al 22 de agosto.
Este menú puedes adaptarlo a tus necesidades y las de tu familia. Aquí encontrarás una guía gastronómica versátil con platillos deliciosos, fáciles de preparar y económicos, mayormente caseros.
Desde almuerzos con pollo, carne y pescado hasta cenas ligeras que harán tu rutina alimenticia más equilibrada. ¡Iniciamos!
Recetas para el lunes 18 de agosto
Almuerzo: Inicia la semana con unas pechugas de pollo a la plancha con salsa de pesto rojo, una explosión de sabores que no puede faltar en tu menú casero.
El pesto rojo se prepara con tomates secos, queso parmesano, nueces, aceite de oliva y ajo, resultando en una salsa intensa y especial. Al combinarla con las pechugas, obtendrás un plato sofisticado que engalanará tu mesa. Para acompañar, prueba un arroz blanco con verduras.
Cena: Para la noche, esta ensalada de salmón ahumado y rúcula es fresca, deliciosa y muy fácil de preparar. En pocos minutos tendrás un plato sin complicaciones.
Combinaremos el sabor del salmón ahumado con la intensidad de la rúcula y vegetales que aportan textura y frescura.
Recetas para el martes 19 de agosto
Almuerzo: Disfruta de un filete de atún al ajillo, aromático, fresco y lleno de sabor. Un clásico casero que merece un lugar en tu menú.
La suavidad del atún se realza con ajo, aceite de oliva, perejil y especias. Acompáñalo con una ensalada de lechuga con tomate, cebolla y un aderezo simple.
Cena: Prueba una pizza sin harina con base de pollo, creativa y saludable. La masa se hace con carne de pollo molida, lo que aporta más proteína y menos carbohidratos.
Su textura es firme, jugosa y admite todo tipo de toppings.
Recetas para el miércoles 20 de agosto
Almuerzo: Mitad de semana, ideal para un clásico italiano: rigatoni a la Puttanesca. La salsa lleva tomate, anchoas, aceitunas, alcaparras y ajo, impregnando la pasta con jugosidad y carácter. Aunque puedes usar cualquier pasta, el rigatoni es una excelente elección.
Otra opción es preparar una pasta alla norma.
Cena: Disfruta unas empanadas árabes rellenas de carne. Su forma triangular, relleno jugoso con un toque ácido y especiado, y masa suave pero firme las hacen irresistibles.
Recetas para el jueves 21 de agosto
Almuerzo: Prepara unas chuletas de cerdo rellenas, jugosas y llenas de sabor.
Usaremos chuletas de cerdo con hueso, rellenas de queso de cabra, espinacas, tomates, nueces, ajo, limón y mostaza. Las acompañaremos con una salsa de vino que complementa perfectamente.
Cena: Un jugoso alambre de res con queso combina carne y verduras con el toque cremoso del queso fundido, un favorito de la cocina callejera mexicana.
Recetas para el viernes 22 de agosto
Almuerzo: El arroz chaufa de mariscos es un plato peruano muy popular, con influencias de la cocina china. Es parte de la gastronomía tradicional del Perú.
Se trata de arroz salteado con mariscos y vegetales, con un sabor único y especial.
Cena: Termina la semana con un sándwich de carne molida y queso, cremoso y jugoso. Carne molida bien sazonada, queso derretido y pan dorado que cruje al morder, perfecto para un viernes por la noche.
Más opciones de sándwich por si deseas variar:
¡Buen provecho!
