2 deliciosos snacks para fiestas

Las fiestas siempre están a la orden del día, aunque no necesitas que sea una celebración para poder disfrutar de estas dos deliciosas recetas de snacks para fiestas, fáciles y riquísimos.

Una de las preparaciones es queso mozzarella envuelto con tocineta, sólo al escribirlo se me hace agua la boca, además es fácil, práctico y ultra delicioso.

El otro también contiene queso pero en esta ocasión es cheddar, son salchichas envueltas en queso cheddar y hojaldre. Aquí debes emplear el horno, pero no se trata de una tarea tediosa.

Te recomiendo que compres el hojaldre listo, para que solo debas enrollar, cortar y hornear.

Descubre tus cualidades en la cocina con esta sencilla receta de 2 deliciosos snack para fiestas que tenemos hoy para ti en Comedera.

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Receta de 2 snack ideales para fiestas

• 40 min
• 
  6
  porciones
  
• Fácil
• 
  180
  Kcal
  

Disfruta de estos sencillos snack para fiestas. Los puedes disfrutar en familia o con tus amigos.

Plato Antojitos

Cocina Casera

Keyword receta facil

Tiempo de preparación 10 minutos minutos

Tiempo de cocción 30 minutos minutos

Tiempo total 40 minutos minutos

Raciones 6 porciones

Calorías 180kcal

Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

Queso mozzarella envuelto en tocino

• 6 tiras de tocino
• 6 tiras de queso mozzarella
• aceite para freír
• palillos de dientes para apoyo

Salchichas envueltas en queso cheddar y hojaldre

• 1 hoja de hojaldre cortado en 6 rectángulos iguales.
• 5 salchichas
• 5 rebanadas de queso cheddar

Elaboración paso a paso

Preparación del queso mozzarella envuelto en tocino

• Corta en tiras de 2 centímetros por 5 centímetros de largo el queso mozzarella.
• Congela las tiras de queso durante 1-2 horas.
• Coloca las tiras de queso encima de una rebanada de tocino y dobla los bordes para cubrir el queso, como se muestra en la foto.
  
• Cubre completamente el queso y con la ayuda de los palillos de dientes fija el tocino para que no se abra al momento de freírlos.
  
• En un sartén a fuego medio alto calienta suficiente aceite, luego coloca la barrita de tocino y queso para empezar a freír.
  
• Fríe durante 1 minuto aproximadamente por cada lado o hasta conseguir el tocino como más te guste.
• Cuando esté listo retira y deja sobre una servilleta para que absorba el exceso de aceite y listo.

Preparación de las salchichas envueltas en queso cheddar y hojaldre

• Precalienta el horno a 425° F.
• Coloca una rebanada de queso encima de cada pieza de hojaldre. Luego, coloca una salchicha sobre el queso y enróllalo.
  
• Corta cada rollo en pedazos iguales con la ayuda de un cuchillo filoso
  
• Colócalos en una bandeja para hornear dejando 1 pulgada de separación entre cada pedazo.
  
• Hornea durante 15 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado y !disfruta¡

Video

Recomendaciones para los dos snack para fiestas

• El tiempo de congelación del queso mozzarella debe ser extenso, debe estar cortado en tiras antes de este proceso, si lo cortas congelado es probable que se desmorone.
• El tamaño del queso será de acuerdo a tus gustos, puedes hacerlo más pequeño para que quede como bocado.
• La cantidad de aceite dependerá de la cantidad de grasa que tenga el tocino, no necesitarás mucho porque éste siempre desprende muy rápido la grasa propia.
• Utiliza una salchicha de calidad, no puede ser chorizo ni otro embutido en tripas porque se deshará al cocerlo.
• Aquí te dejo algunas salsas para que disfrutes de un sabor adicional.

Bebidas para tus fiestas

• Dos bebidas con tequila
• Sorbete de mojito
• Black jack
• Mimosa
• Rusty nail