Prepara este rico y cremoso wrap de atún y huevo duro
Prepara este delicioso y bien cremoso wrap de atún y huevo duro, una alternativa para chuparse los dedos
- 25 min
- 2 personas
- Fácil
- 390 Kcal
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Un buen wrap de atún y huevo duro debes incluirlo en tu recetario mensual, es una preparación deliciosa, cremosa y completa. Aprende cómo hacerla con este paso a paso de Comedera.
Para hacer este sándwich exquisito sólo necesitas algunos ingredientes que fácilmente puedes tenerlos en casa. Es una gran alternativa para disfrutar como un desayuno potente, un rápido almuerzo o una rica cena.
Para preparar este wrap de atún y huevo duro debes tener a la mano tortillas de trigo, huevo cocido, atún enlatado, tomate, lechuga, mayonesa, sal y pimienta. El relleno tendrá una textura cremosa que, combinada con el resto de los alimentos, da un resultado increíble.
Lo mejor de este plato es que puedes versionarlo y añadir otros ingredientes. Sin más, ¡iniciamos!
Disfruta de este rico wrap de atún y huevo duro
- 25 min
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2
personas
- Fácil
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390
Kcal
Ingredientes
- 2 tortillas de harina de trigo
- 1 atún enlatado en agua o aceite
- 1 cda de mayonesa
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 2 huevos
- 1 tomate
- 2 hojas de lechuga
Elaboración paso a paso
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En una olla con suficiente agua, hierve los huevos hasta que queden cocidos.
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Mientras los huevos se hacen, abre el atún en lata, escurre y añade en un bol mediano.
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Sazona con sal y pimienta al gusto y agrega las dos cucharadas de mayonesa. Mezcla muy bien hasta que quede cremoso.
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Lava las hojas de lechuga y corta en aros el tomate.
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Cuando hayan pasado los minutos de cocción de los huevos, retira del agua y deja reposar.
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Quita la cáscara de los huevos y corta en rodajas.
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Arma el wrap, extendiendo la tortilla de harina de trigo, coloca una hoja de lechuga y agrega una porción del atún.
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Incorpora rodajas de huevo cocido al gusto y rebanadas de tomate. Enrolla el wrap, sujeta muy bien y listo, podrás degustar.
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¡Disfruta!
Recomendaciones para este delicioso wrap de atún y huevo duro
- Para hacer esta receta más práctica, lo mejor es usar atún en conserva o enlatado. Ya viene listo y no deberás preocuparte por cocinarlo. Puedes elegir uno en agua o en aceite, ambos sirven. Lo que debes hacer es escurrir muy bien antes de usar.
- A la mezcla de atún, es válido agregarle también un toque de mayonesa o de salsa de tomate para darle otro sabor. Un poco de cilantro o perejil troceado también es una muy buena idea.
- Una forma de hacer más saludable, es no incorporando mayonesa. Puedes dejarlo al natural y aderezar con un poco de aceite de oliva o limón. Ahora, si quieres comerlo sano pero mantener la cremosidad, prueba con yogurt griego.
- Además del tomate y la lechuga, es válido que agregues otros vegetales como cebolla natural o encurtida, pepino, cilantro fresco, rábano, maíz dulce, col o zanahoria rallada.
- Las tortillas de harina de trigo también las puedes reemplazar por unas de avena, harina integral o de maíz.
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