Receta de brochetas de pavo y manzana
Prepara estas ricas y fáciles brochetas de pavo y manzana
Raciones 2 personas
Calorías 420kcal
Ingredientes
- 300 gr de pechuga de pavo
- 1 manzana roja grande
- 1 cebolla morada
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cdita de mostaza
- 1 cda de salsa de soya
- Aceite de oliva al gusto
Elaboración paso a paso
- corta la carne de pavo en cubos, ponla en un bol y sazona con sal y pimienta.
- Agrega la mostaza y la salsa de soya. Mezcla y marina por 10 minutos.
- Mientras, toma la manzana y corta a la mitad. Retira las semillas y el tallo del centro. Luego, corta en rebanadas gruesas.
- Luego, toma la cebolla, pela y corta en cubos.
- Calienta un sartén, barbacoa, grill o plancha. Si es a la barbacoa mejor.
- Cuando tu pavo ya esté marinado, toma las brochetas y ve insertando manzana, cebolla y pavo intercaladamente.
- Una vez tengas todos armados, cocina por aproximadamente 20 minutos por ambos lados. La cantidad de tiempo dependerá en donde lo cocines.
- Pasado ese tiempo, retira las brochetas y estarán listas para degustar.
Nutrition
Calorías: 420kcal