Ensalada de espinacas y queso feta, fácil y sabroso
Haz esta receta deliciosa, fresca y rápida para una cena nutritiva.
Raciones 2 personas
Calorías 250kcal
Ingredientes
- 200 gr de espinacas frescas
- 100 gr de queso feta desmenuzado
- 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad
- 1/2 taza de nueces tostadas
- 1/4 taza de aceitunas deshuesadas
- 1 cdas de vinagre balsámico
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Inicia lavando y secando las espinacas.
- En un tazón grande, combina las espinacas, tomates cherry, nueces y aceitunas.
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta. Vierte sobre la ensalada y mezcla suavemente.
- Espolvorea el queso feta sobre la ensalada.
- Sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura
Nutrition
Calorías: 250kcal