Sándwich de jamón y lechuga fácil
Prepara un sándwich de jamón y lechuga fácil y casero, opción versátil para desayuno, merienda o cena rápida
- 5 min
- Fácil
- 280 Kcal
Sándwich rápido y fácil para el desayuno. Crédito: Shutterstock
El sándwich de jamón y lechuga nunca te va a fallar: es la cosa más sencilla del mundo. Lo haces con pan de molde, jamón en lonchas finas y hojas frescas que aportan textura crujiente. Si acaso un toque de mayonesa o cualquier aderezo que te apetezca y listo.
Es una opción rápida para desayunos, almuerzos ligeros, meriendas o un ataque de hambre de esos de media noche.
Sándwich de jamón y lechuga, receta clásica y rápida
- 5 min
- Fácil
-
280
Kcal
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde blanco o integral
- 4 lonchas de jamón cocido
- 4 hojas de lechuga fresca romana o iceberg
- 2 rodajas de tomate opcional
- 2 cucharadas de mayonesa o aderezo al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
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Lava y seca bien las hojas de lechuga para que conserven su frescura y no humedezcan el pan.
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Unta las rebanadas de pan con mayonesa o el aderezo elegido.
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Coloca sobre dos de las rebanadas las lonchas de jamón.
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Añade la lechuga y, si lo deseas, rodajas de tomate.
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Salpimienta ligeramente, cubre con las otras rebanadas de pan y corta en triángulos.
Consejos para un sándwich de jamón y lechuga mejorado
Sabemos que este sándwich es muy sencillo y puede parecer aburrido. Aquí te damos algunos consejos para que lo personalices y le des más sabor.
- Usa pan de molde fresco y de buena calidad. si lo prefieres, tuéstalo ligeramente para más firmeza. Puedes usar pan integral, pan con cereales, pan de centeno o cualquier estilo que te apetezca.
- Escoge jamón cocido fino o de pavo si buscas una versión más ligera. También puedes ponerte elegante y usar jamón serrano del bueno.
- Para un extra de sabor, añade unas lonchas de queso suave o cheddar.
- La lechuga debe estar muy fría y crujiente; ponla siempre en contacto con el pan untado para que no se resbale.
- Puedes enriquecer el sándwich con aguacate en láminas o pepino para darle más frescor.
- Si lo vas a llevar fuera de casa, envuélvelo en papel encerado para que mantenga su forma.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de jamón es mejor para este sándwich?
El jamón cocido clásico funciona muy bien, aunque puedes variar con jamón de pavo o incluso jamón serrano si buscas un sabor más intenso.
¿Cómo evitar que el pan se humedezca?
Seca bien la lechuga y coloca primero una capa de jamón entre el pan y los vegetales. También ayuda tostar ligeramente el pan antes de armar el sándwich.
¿Con qué acompañar este sándwich de jamón y lechuga?
Este sándwich combina con guarniciones sencillas: unas papas fritas caseras o chips para aportar contraste crujiente, una ensalada de col ligera para mantener el equilibrio o una sopa de verduras caliente si lo sirves como cena. En bebidas, va perfecto con un zumo natural de naranja por la mañana o con un té helado en un almuerzo rápido.
