![ensalada de garbanzos](https://comedera.com/wp-content/uploads/sites/9/2015/02/soup-1992656_1280.jpg?resize=360,202&quality=80)
Existen tantas recetas de ensaladas como seres humanos dispuestos a inventarlas. Se trata de un plato donde la creatividad puede ser infinita.
Se pueden preparar ensaladas fáciles de prácticamente lo que se te ocurra: ¿Ensalada de pescado? Adelante, ¿ensalada de garbanzos y lentejas? ¡por supuesto!
Las ensaladas son tan frescas, saludables y deliciosas… además hacen contraste como acompañantes de platos fuertes o incluso pueden llegar a ser un único plato, una cena por ejemplo.
Lo ideal es que nuestras ensaladas caseras, tengan los ingredientes que tengan, su mayor porcentaje corresponda a verduras y/o frutas frescas y en menor cantidad a ese ingrediente “loco” u original.
Aquí en Comedera.Com tenemos varias recetas de ensaladas tanto tradicionales, como algunas un poco más creativas.