Cómo hacer chips de manzana paso a paso

Aprende a hacer este chips de manzana, con chile y canela que puedes disfrutar como snacks o con algún dip

  • 35 min
  • 2 personas
  • Fácil
  • 62 Kcal
Chips-de-manzana

Photo © 2021 The Grosby Group Food Division

Chips de manzana, como no soy amante de la manzana, en esta receta conseguí una manera de disfrutar de esta fruta.

Una receta súper deliciosa y muy fácil de hacer, no hay espacio para el error con este paso a paso que te traemos.

El detalle está en rebanar las manzanas con un cuchillo filoso para que puedas conseguir la textura necesaria de un chips.

Solo necesitas 4 ingredientes para esta deliciosa y saludable receta de snack.

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Te recomiendo que hagas varias manzanas, porque además de ser muy ricas duran bastante tiempo si las guardas en una bolsa hermética y puedes trasladarlas a donde quieras.

Vamos con el paso a paso que será muy detallado para que puedas hacer esta receta de chips de manzana.

Chips-de-manzana

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Receta de chips de manzana

  • 35 min

  • 2
    personas
  • Fácil

  • 62
    Kcal
Con solo 4 ingredientes conseguirás este chips de manzana que te encantará

Plato Antojitos, Postres
Cocina Casera
Keyword antojitos, receta facil
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones 2 personas
Calorías 62kcal
Autor María Alejandra Gómez

Ingredientes

  • 2 manzanas
  • aceite de oliva líquido o en spray
  • 1 cda. de canela en polvo
  • 1 cda. de chile en polvo

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 320˚F.
  • Lava bien la manzana y quita las hojas y el tallo, y pica con un cuchillo filoso sobre una tabla.
    Chips de manzana paso 1
  • Corta las manzanas en rodajas de ⅛ a ¼ de pulgada.
    Chips-de-manzana-paso-2-
  • Coloca las rodajas sobre una bandeja para hornear con papel de cera y unta o rocía un poco de aceite de oliva en ellas.
  • Espolvorea canela al gusto en algunas de las rebanadas, y chile en polvo las demás.
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  • Hornea a 320 °F durante 30 a 40 minutos, dándoles vuelta a los 20 minutos.
  • Estarán listas cuando empiecen a tomar un color dorado.
  • Retira del horno y deja enfriar.
  • Disfruta solas o con algún dip.

Video

Beneficios de la manzana

La manzana es una de las frutas más completas y saludables que se conocen por su contenido en hidratos de carbono, fibra, vitaminas y potasio, siendo muy recomendable para todas las edades.

Una manzana mediana contiene solo unas 95 calorías, pero aporta 4.4 gramos de fibra (aproximadamente el 18% de la cantidad mínima recomendada) y tiene un alto contenido de agua. Por lo tanto, te satisfará, pero sin todas esas calorías adicionales.

Previene el estreñimiento. Su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y ayuda a la digestión de las grasas. Poder antioxidante, mejora el sistema inmune, favorece el bienestar, perfecto para hacer dieta.

Las manzanas están repletas de quercetina, un pigmento vegetal que mantiene a raya la resistencia a la insulina al ayudar al organismo a secretar la insulina de manera más eficaz. La resistencia a la insulina es un factor indicador del desarrollo futuro de la diabetes tipo 2.

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Video y fotos: Grosby Group.

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