Cómo hacer un brownie mug cremoso

Si eres amante de los postres cargados de chocolate, este práctico brownie mug es perfecto para ti. Una receta fácil y rápida que puedes preparar con Comedera.

Con pocos ingredientes y sin necesidad de usar el horno, podrás disfrutar de este postre ideal para las tardes. Lo mejor es que lo haremos en el microondas, directamente en una taza. Las recetas de mug cakes son ideales para quienes buscan una merienda sencilla y sin complicaciones.

Para preparar este delicioso brownie mug necesitarás harina de trigo, huevo, azúcar, cacao en polvo, mantequilla, leche, nueces, sal y levadura química. Mezcla todo en una taza y estará listo en cuestión de minutos.

Sin más preámbulos, ¡manos a la obra!

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Receta de brownie mug paso a paso

• 7 min
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  2
  porciones
  
• Fácil
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  390
  Kcal
  

Aprende a hacer este delicioso brownie mug, una receta fácil y especial para compartir una merienda deliciosa.

Plato Postres

Cocina Casera

Keyword receta facil

Tiempo de preparación 5 minutos minutos

Tiempo de cocción 2 minutos minutos

Tiempo total 7 minutos minutos

Raciones 2 porciones

Calorías 390kcal

Autor Emilys Velásquez

Ingredientes

• 4 cdas de harina de trigo
• 1 huevo
• 2 cdas de cacao o cocoa
• 3 cdas de azúcar blanco
• 1 ½ cda de mantequilla derretida
• 3 cdas de leche
• Nueces troceadas al gusto
• ¼ cdita de levadura química
• Sal al gusto
• Crema batida para decorar

Elaboración paso a paso

• En un recipiente, añade la harina, el azúcar, la levadura, el cacao y el azúcar.
  
• Mezcla muy bien todos los ingredientes hasta que formes una harina achocolatada.
  
• Incorpora el huevo en otro recipiente y bate hasta que tengas una mezcla espumosa.
  
• Agrega el huevo batido a la mezcla de harina con cacao e integra.
  
• Luego, vierte la leche y la mantequilla derretida. Mezcla nuevamente hasta que formes una masa densa.
  
• Añade las nueces y mezcla muy bien.
  
• Vierte la mezcla en dos tazas medianas y lleva al microondas por 1 minuto y medio a 2, dependiendo de tu electrodoméstico.
  
• Una vez listo, retira del microondas, deja reposar un rato y decora con crema batida. ¡Disfruta!
  

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Consejos para preparar un delicioso brownie mug

• Elige entre cacao o cocoa en polvo, según tu preferencia. Ambos funcionan perfectamente, siempre que estén en polvo para integrarse bien con los ingredientes líquidos.
• Para un centro más cremoso y lleno de sabor, añade trocitos de chocolate amargo a la mezcla. Se derretirán en el microondas y crearán un efecto irresistible.
• Si prefieres un toque más dulce, reemplaza el azúcar y la leche líquida por leche condensada. Esto no solo endulzará, sino que también aportará la humedad necesaria para la mezcla.
• Incluir nueces es opcional, pero es un clásico que añade un toque crujiente al brownie. No dudes en añadirlas si te encanta la textura extra.
• El tiempo de cocción varía según la potencia de tu microondas. Si después de un minuto y medio notas que no está listo, cocina por intervalos de 30 segundos hasta que quede perfecto.

Más opciones de mug cakes

Si te encantan los postres en taza, aquí tienes más opciones para probar. Prepara en solo 5 minutos este mug cake de zanahoria, una opción más saludable para disfrutar. Si buscas algo más frutal, el mug cake de fresas es ideal. Y para los más atrevidos, el mug cake de cookies and cream será tu favorito.

Fotos y video: Grosby Group